Állattenyésztés
Állattenyésztés

Kilengés után helyreáll a tojás ára

Kilengés után helyreáll a tojás ára

Magyar Hírlap

Az egy évvel ezelőtti áfamérséklés következtében nem csökkent a tojás ára, hanem a tiltott szerek használata miatt az unióban kirobban botrány következtében emelkedni kezdett. Idén januárban újra lefelé indultak az árak.

A tavaly januári áfacsökkentést nagy örömmel fogadta a baromfipiac, és jelentősen kedvezőbb árakat vártak tőle a fogyasztók, ám ez a gyakorlatban mégsem teljesült. Tavaly augusztusban jött a hír, hogy az unióban egyes telepek nem megengedett szereket alkalmaztak az állatok védelme érdekében. Ez Európa-szerte óriási állománykivágást és termékvisszahívást vont maga után, melynek a következtében az egész unióban tojáshiány alakult ki, Németországban és Hollandiában kiürültek a boltok polcai. Emellett a madárinfluenza is jelentős károkat okozott a baromfiágazatban egész Európában.

Molnár Györgyi, a Tojásszövetség titkára a Magyar Hírlapnak elmondta, hogy Magyarország kis mértékben, 25-30 százalékban importra szorul. Az importárak pedig erősen befolyásolják a hazai árakat.

– Elsősorban Lengyelországból importálunk, a lengyelek pedig elkezdtek más irányba eladni, magasabb áron, nálunk emiatt csökkent az import mennyisége. Végeredményben az egész unióban, így hazánkban is jelentősen megemelkedett mind a termelői, mind a fogyasztói tojásár, így eljutottunk egészen a hatvan forintos rekordárhoz. Ehhez képest most januártól már csökkenés mutatkozik, jelenleg 54 forint körüli egy közepes méretű tojás ára a boltokban – mondta. Biztatónak tartja a szakértő, hogy a termelői árak jóval nagyobb mértékben csökkentek, mint ahogy ez most a fogyasztói árakban tapasztalható.

Molnár Györgyi azt prognosztizálja rövidtávon, hogy a termelői árak stabilizálódnak a mostani árak környékén, s ez a fogyasztói árakban további csökkenést eredményez január végére, február elejére.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A hazai húsipar a fényt keresi az alagút végén

2024. március 22. 09:10

Éder Tamás a hazai húsipar helyzetéről március 6-án tartott előadásának legfontosabb tényeit és tanulságait foglaljuk össze.

Döbbenetes húsforrással kísérleteznek, ehhez azért gyomor kellene

2024. március 20. 11:10

A legfenntarthatóbban előállítható állati fehérjeforrás lehet egy új tanulmány szerint a pitonhús, amelynek íze a csirkééhez hasonlít.

Már tenyésztik a klímasemleges szarvasmarhát

2024. március 19. 15:10

A szarvasmarhákat a legnagyobb szén-dioxid-termelők között tartják számon. Argentína azonban nem a marhák leselejtezésében, hanem új tanúsítási rendszerben gondolkodik. A cél a klímasemleges szarvasmarha.

Komoly kihívás: 2,4 millióval kevesebb tehénnel kell majd több tejet előállítani az EU-ban

2024. március 16. 14:10

Európai uniós szinten 2035-ig több mint 2 millióval csökkenhet a tejelő tehénállomány, miközben az egy tehénre jutó tejhozamok növekedni fognak.

Megszűntek a madárinfluenza miatt elrendelt területi korlátozó intézkedések

2022. július 16. 12:36

A madárinfluenza-járvány elleni sikeres védekezés eredményeként több mint egy hónapja nem mutatták ki a vizsgálatok a vírust a hazai baromfiállományban.

Nőtt az uniós takarmánytermelés

2019. március 14. 12:46

Az ernyőszervezet kiemelte az aszály és a hőhullám hatását a nyár végén, különösen Északnyugat-Európában, ami amiatt a szarvasmarha-takarmány iránti kereslet is növekedett.

Növekedtek az élőállat-vágások

2018. november 28. 10:34

A hazai vágóhidakon az idei első három negyedévben 11 százalékkal több szarvasmarhát és 10 százalékkal több baromfifélét vágtak le, mint az egy évvel korábbi hasonló időszakban.

Várhatóan 2021-től csökkenni fognak a baromfiágazat uniós támogatásai is

2018. szeptember 8. 09:02

Várhatóan 10-12 százalék körüli lehet majd a visszaesés az uniós agrártámogatásokban, de az erről szóló tárgyalások még nem fejeződtek be.