Életmód
Életmód

A fagyasztott élelmiszerekben látnak nagyobb fantáziát

A fagyasztott élelmiszerekben látnak nagyobb fantáziát

Agrofórum Online

A Sysco Corp. áttér a friss élelmiszerek értékesítéséről a fagyasztott termékekre a New York Post értesülése szerint.

Az élelmiszer-forgalmazó vállalat több új bejelentést is tett, többek között szünetelteti a szombati kiszállításokat és a termékek visszaváltását, valamint visszavonták a garantált kiszállítási időkre tett ígéretüket – hívta fel a figyelmet az Equilor Befektetési Zrt. A bejelentés napjának a végére 8,2 százalék mínuszban zárt az árfolyam. Idén már 51,7 százalékos mínusznál tart a társaság a New York-i tőzsdén.

Az élelmiszeriparban érdekelt Sysco Corp. két fő szegmense Broadline, a Sygma néven működik. A Broadline élelmiszeripari termékeket és nem élelmiszeripari termékeket is forgalmaz mind a hagyományos piaci szereplők, mind az étteremláncok, a kórházak, az iskolák, a szállodák, az ipari vendéglátóhelyek és más étkeztetéssel foglakozó egységek számára. A Sygma ügyfelei csak egyes, kiemelt étterem-láncok.

A Sysco Corp. bevételeinek 19 százaléka származik jelenleg friss és fagyasztott húsok eladásából, a konzervek részaránya 16, a zöldségeké, gyümölcsöké és a pékáruké 15, a tejtermékeké pedig 10 százalék. Bevételeik 80 százaléka az Egyesült Államokból, 8 százaléka Kanadából, 5 százaléka az Egyesült Királyságból, 3 százaléka pedig Franciaországból származik.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Hogyan fessünk húsvéti tojásokat természetes alapanyagokkal?

2024. március 28. 08:10

Itt vannak az ünnepek, a boltok polcain megjelentek a húsvéti tojásfestékek. Az emberek azonban egyre inkább a természetes módszereket keresik, hiszen év közben épp elég adalékanyagot és színezéket eszünk meg.

Így készítsünk húsvéti tojásfát!

2024. március 27. 16:10

A húsvéti tojásfa készítése roppant szórakoztató program, amely látványos végeredménnyel zárul. A húsvéti ünnepi asztal pedig úgy lesz igazán varázslatos, hogy ha egy saját készítésű, friss gallyakból épített tojásfa díszíti, szépséges hímes tojásokkal.

Ne hagyjuk ki a szezont: ennyiféle finomság készíthető medvehagymából

2024. március 26. 15:10

A medvehagymaszezon közepén járunk, ezért itt az idő kihasználni ezt az időszakot, és a lehető legtöbb egészséges finomságot készíteni a boltokban és piacokon kapható, illetve az erdőben szedhető, harsogóan friss zöld levelekből.

Veszélyes is lehet a pizza „lelkének” számító oregánó

2024. március 25. 09:10

Az oregánó gyógyhatása nem bizonyított, viszont vannak körülmények, amikor kifejezetten kerülendő a használata.

A megszokottnál jobban nőttek az élelmiszerárak

2020. április 8. 13:16

Éves összehasonlításban az élelmiszerek ára 7,6 százalékkal nőtt, 0,6 százalékponttal élénkebben az előző havinál.

A jövő 50 egészséges élelmiszere, amivel megmenthető a Föld

2019. szeptember 10. 12:47

Az emberiség meglepően kevés összetevőből készíti el a rendszeresen fogyasztott ételeit.

Élelmiszer-tárolás okosan I. – Fagyasszuk le!

2023. január 20. 05:38

A karácsonyi és újévi összejövetelek alkalmával mindig eszembe jut, mennyire megkönnyítik az életünket a hűtőszekrény fagyasztórekeszei, vagy akár egy nagyobb fagyasztóláda. A nagy lakomákat követően számos étel még tárolható fagyasztva annak érdekében, hogy elkerüljük a kidobásukat. Lássuk, milyen ételek kerülhetnek a fagyasztóba!

Hazai élelmiszer megfizethető áron?

2023. március 3. 12:12

Kiemelt cél, hogy a hazai friss és magas minőségű élelmiszerek megfizethető áron legyenek elérhetők mindenki számára – jelentette ki dr. Nobilis Márton, az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára a Zsendülés VIII. Kertészeti Konferencián tartott előadásában Szegeden.