Három hét alatt 25 százalékkal drágult a kakaó
Bár az elmúlt néhány napban némileg korrigált a kakaó árjegyzése, de november elejéhez képest három hét alatt 25 százalékkal lőtt ki a kurzus.
November első napjaiban még 2239 dollárba került egy tonna kakaó, de ez november 20-ra 2802 dollárra emelkedett. Azóta erről a szintről már 2723 dollárra húzódott vissza az árszint, de ebben nagy szerepe volt az általános profitrealizálási hangulatnak.
A kakaó termesztésének sajátos hőmérsékleti, víz- és páratartalmi követelményei vannak. Ennek eredményeként Afrika, Közép- és Dél-Amerika, valamint Ázsia egyenlítői régiói optimálisak a kakaótermesztéshez. Elefántcsontpart és Ghána biztosítja a globális kakaótermelés 70 százalékát, ezen országok gazdaságaiban a kakaóexport hatalmas szerepet játszik.
A Ghánai termelés a 2020-2021-es gazdálkodási évben időarányosan 10,4 százalékkal csökkent november elejéig, mindössze 146 886 tonnát tett ki. A ghánai szabályozó hatóság, a Cocobod várakozásai szerint az ország kakaótermelése várhatóan eléri a 800 000 tonnát ebben a szezonban. A kínálat szűkülése mellé a kereslet bővülése is társult, ezek együttes hatása hozzájárult a rendkívüli dráguláshoz.
A csokoládéforgalmazók a koronavírus első hullámát követően élénk fogyasztói érdeklődésről számoltak be. A világ egyik vezető kakaó- és csokoládéalapú termékgyártója, illetve forgalmazója a Barry Callebaut az értékesítés volumenének helyreállásáról számolt be az augusztusban zárult pénzügyi évében. A Hershey és a Mondelez is a fogyasztás élénküléséról számolt be.
Közben a ghánai kormányzat kilátásba helyezte, hogy felfüggeszti a nagy kakaó- és csokoládétársaságok által alkalmazott fenntarthatósági rendszereket – számolt be a Thomson Reuters hírügynökség. Ezzel a rendszerrel azt akarják biztosítani a forgalmazók, hogy az általuk használt kakaóbab fenntarthatóan és etikailag megfelelő cégektől származik. A kormány szerint a nyugat-afrikai kakaó- és csokoládéipar szereplői meghiúsítják a gazdálkodók szegénység elleni kormányzati intézkedéseinek sikerét. Ezért lengették be a fenntarthatósági rendszerek felfüggesztését, amely hátrányosan érintheti a Barry Callebaut és a Nestlé működését, ugyanis enélkül nem tudják a fogyasztók felé hitelt érdemlően bizonyítani alapanyagaik származási helyét.
A Barry Callebaut, a Nestle, a Hershey és a Mars megerősítette támogatását és pénzügyi elkötelezettségét Ghána és Elefántcsontpart erőfeszítései iránt, amellyel a mezőgazdasági termelők szegénysége elleni küzdelmét támogatják. A cégeknek egy meghatározott pótdíjat kell fizetniük a termelőknek. Ez a vita is bizonytalan helyzetet teremtett a piacon.
Bár a kakaóexportőrök többsége egyenlítői régiókból származik, Belgium különböző cégeken keresztül az ötödik helyen áll a piacon. A legtöbb importőr Európában van, Hollandia és Németország áll az első két helyen.