Címke: Zöldség

zöldség

A lágy szárú növények bármelyik részét, ami emberi fogyasztásra alkalmas, zöldségnek nevezhetünk, kivéve a gabonaféléket, az olajos magvakat, fűszereket és a konyhai értelemben vett gyümölcsöket. A zöldségfélék (kb. 200 növényfaj) az emberi táplálkozásban nem csak biológiai energiaforrást jelentenek, hanem az emberi szervezet számára kis energiafelvétel mellett sok biológiailag értékes tápanyagot is. Fogyaszthatók nyersen, sütve, főzve, párolva, önmagukban vagy más zöldségfélékkel, egyéb élelmiszerekkel együtt, így sokféle elkészítési módot kínálnak. Ásványianyag-tartalmuk általában magas, vitaminokban is gazdagok. Magyarországon az összes zöldségféle termőterülete mintegy 94 ezer hektár, a betakarított összes termés 1,66 millió tonna (KSH, 2017). Legfontosabb termesztett zöldségfélék hazánkban: vöröshagyma, fokhagyma, sárgarépa, petrezselyemgyökér, paradicsom, zöldpaprika, uborka, dinnye, zöldborsó, zöldbab, fejes káposzta, fejes saláta,  fűszerpaprika, csemegekukorica, spárgatök. A zöldségfélékkel kapcsolatos szakcikkeket talál az Agrofórum Online Zöldség rovatában.

Kapcsolódó címkék

kertészetkertészeti gépkertészeti gépbemutatókertészeti traktorkertészeti kiállításkertészeti géptámogatáskertészetek korszerűsítéseMagyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Kft.Kertészet korszerűsítése- üveg- és fóliaházak létesítésekertészeti támogatásZsendülés Kertészeti Konferenciakertészeti ágazatMagyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Zrt.Kertészettudományi KarkertészetigépűrkertészetNemzetközi Mezőgazdasági és Kertészeti Munkagép (EIMA) kiállításMagyar Kertészeti Árudák EgyesületeV. Kertészeti KonferenciaZsendülés - V. Kertészeti Konferenciakertészeti központkertészeti kultúrazöldségtermesztésparadicsomhajtatott paradicsomfürtös paradicsomparadicsomvészparadicsom foltos hervadás víruskoktélparadicsomipari paradicsomVeresi Paradicsom Kft.paradicsom aknázómolyParadicsom bronzfoltosság víruszebraparadicsomcherry paradicsompaprikahajtatott paprikafűszerpaprikafűszerpaprika-termesztésszabadföldi paprikazöldpaprikakaliforniai paprikaétkezési paprikagombapaprikáspaprika csúcsrothadáspaprikafélékcsilipaprikachilipaprikaTelek Paprika Kft.Töltött paprika - pontybólPaprikalisztharmatcsemegekukoricakukoricasilókukoricaMagyar Kukorica Klubkukorica termésversenyMagyar Kukoricaklub Egyesületkukoricamolyamerikai kukoricabogárkukorica adaptertakarmánykukoricakukoricabarkópattogató kukoricakukoricazsuzsokkukorica lisztbogárkukoricábankukoricazöldségkukoricabogárkukoricaárhibridkukoricakukoricazsizsikpattogatni való kukoricakukorica árakukoricamalomposztregisztrációs kukorica fajtakísérletkukoricahibridkukoricaadapterkukoricatermesztésKukoricafórumDekalb kukorica hibridÁrukukoricaVetőmag kukoricafagyasztott csemegekukoricakukoricanemesítéskukoricamoly lepke
Agrárhírek / Pályázatok

Ilyen támogatásokra számíthatnak a zöldség- és gyümölcstermesztők

2015. február 8.

Megszűnik a tejkvóta rendszer, több támogatáshoz juthatnak a zöldség- és gyümölcstermesztők, de a kistermelőket segítő intézkedések bevezetéséről is beszéltek a NAK szakmai tanácskozásán.

Agrárhírek / Terményárak

KSH: novemberben 6,8 százalékkal csökkentek a mezőgazdasági termelői árak

2015. január 15.

2014 első tizenegy hónapjában a gabonafélék ára 8,6, az ipari növényeké 7,8, a burgonyáé 21 százalékkal maradt el a 2013 azonos időszakitól.

Agrárhírek / Terményárak

Alacsonyabb a tárolási zöldségfélék ára - Zöldség- és gyümölcspiaci jelentés

2014. december 18.

Az Olaszországból származó sárgarépa 160 forint/csomó, a hónapos retek 80 forint/csomó, a zöldhagyma 120 forint/csomó leggyakoribb áron jelent meg a Nagybanin - derült ki az AKI agrárpiaci jelentéséből.

Agrárhírek / Zöldség-Gyümölcs

Ledó Ferenc lett a FruitVeB új elnöke

2014. december 8.

Az új elnök Mártonffy Bélát váltja a szakmaközi szervezet élén, megbízatása 4 évre szól.

Agrárhírek / Terményárak

Magas a dió termelői ára - Gyümölcs és zöldség agrárpiaci jelentés

2014. november 19.

A hazai fejes saláta 139 forint/db ára majdnem 40 százalékkal felülmúlta a tavalyi esztendő ugyanezen hetében jellemzőt - olvasható az Agrárgazdasági Kutató Intézet legfrissebb jelentésében.

Agrárhírek / Zöldség-Gyümölcs

Orosz embargó: Magyarország több mint 4 ezer tonna termékre kaphat támogatást

2014. november 17.

A második európai uniós keretből Magyarország 4 295 tonna gyümölcs- és zöldségféle után kaphat támogatást

Agrárhírek / Terményárak

5,1 százalékkal csökkentek a mezőgazdasági termelői árak szeptemberben

2014. november 12.

A KSH adatai szerint a növényi termékek ára 6,2, az élő állatok és állati termékeké 3,5 százalékkal csökkent.

Agrárhírek / Zöldség-Gyümölcs

A zöldség-gyümölcs ágazat helyzetéről egyeztettek a minisztériumban

2014. október 28.

A szakmaközi szervezet vezetői minisztériumi megbeszélésükön legfontosabb feladatként az áfacsalások kiszűrését, az uniós források felhasználásának célhozkötöttségét és a hatékony ellenőrzést nevezték meg.

Agrárhírek / Terményárak

Telített a káposzta piaca, olcsóbb a burgonya - Zöldség-gyümölcs agrárpiaci jelentés

2014. október 6.

A hazai burgonya termelői ára 26 százalékkal maradt el az egy évvel korábbitól, a belpiaci gyümölcsfélék kínálatában egyre több, téli tárolásra alkalmas almafajta található.

Agrárhírek / Zöldség-Gyümölcs