A Fenyőharaszt Kastélyszálló 2018. december 21-23. között disznótoros hétvégére várja vendégeit Versegre. A disznóvágáson pálinka, forralt bor, csapolt sör, bor és üdítő egész nap korlátlanul fogyasztható. Az éhes vendégeket kemencében sült finom szaftos húsokkal és friss kovászos kenyérrel, hurkával, kolbásszal, friss tepertővel örvendeztetik meg. A disznóvágás egész napján élő cigányzene szól!
Disznótoros hétvége Versegen
PÉNTEK – Az érkezés napja
Szobák elfoglalása 14 órától lehetséges. Érkező vendégeinket finom fűszeres forralt borral, citromos teával és frissen sült medvehagymás és sajtos pogácsával kínáljuk.
Délután folyamán díjtalanul használhatóak szolgáltatásaink (szauna, hűsítő belső medence, szabadtéri 40 fokos pezsgőfürdőnk, billiárd, teke, ping-pong, darts, rex), valamint be lehet jelentkezni térítés ellenében igénybe vehető szolgáltatásainkra (masszázs, skeet lövészet és lovaglás/lovaskocsikázás) is.
Bőséges vacsora, fa tüzelésű kemencében sült omlós húsokból, ahol minden ízlést kielégítő választékból kedvére fogyaszthat.
Svédasztalos vacsora:
– Húsleves, házi készítésű májgaluskával és zöldségekkel gazdagon
– Tárkonnyal ízesített tejszínes-gombás vadragu leves
– Cézársaláta
– Kemencében sült, rozmaringos omlós egész bárány, vele sült héjas burgonyával és zöldségekkel
– Sajtos sertésborda, csípős, paradicsomos füstölt tarjával és hagymás-szalonnás puliszkával
– Füstölt sajttal és baconnel töltött pulykamell, fűszeres steakburgonyával
– Kemencében sült kacsacomb, hagymás törtburgonyával és párolt káposztával
– Szalontüdő (pájsli), szalvétagombóccal
– Házi vegyes savanyúság és ínyenc savanyúságok
– Somlói galuska, csokoládé öntettel
– Képviselő fánk
SZOMBAT – Második nap – A „Nagy” nap
7:30-kor megérkezik böllér urunk. A „jószág” életének utolsó pillanataiban, kegyeleti okokból csak a böllér és a segéde vesz részt! 😉
7:45-kor az étteremből nyíló teraszon az első „jó reggelt„ pálinka és élő cigányzene kíséretével kezdetét veszi a disznótor. Ezután hozzálátnak a disznó feldolgozásának: perzselés, tisztítás, majd a felbontás. A vállalkozó szelleműek, akár aktívan is részt vehetnek e folyamatokban, a kevésbé vállalkozóak, pedig erőt meríthetnek további pálinka felhörpintésével… A felbontás után a húsok kiválasztása történik, illetve a hurka, kolbász alapanyagainak összeállítása, miközben dolgos asszonyok a háttérmunkát végzik…
Szombaton reggel 7:30-tól 21 óráig korlátlan pogácsa, pálinka, forralt bor, csapolt sör, üdítő, házi készítésű bodza szörp, ásványvíz és forró tea fogyasztása, közben reggeltől zenészeink húzzák a talpalávalót!
11:00-kor elkészül kemencében sült kovászos-burgonyás kenyerünk, melyet sertészsírral, kacsazsírral vagy tepertőkrémmel előételként fogyaszthatnak vendégeink az ebéd előtt…
12:00-kor kolbásztöltő versenyt tartunk, amire mindig akadnak vállalkozó szellemű csapatok! Alapanyagot, fűszereket – kakukktojás fűszerekkel a palettán – biztosítunk, így a csapatok egyéni ízlésüknek megfelelően kavarhatják be kolbászuk töltelékét… A győztes csapaté a malacka farka!
13:00-kor svédasztalos ebéd, disznótoros finomságokkal.
Disznótoros ebéd:
– Előétel gyanánt 12 órakor kemencében sült friss burgonyás kenyér sertés- és kacsa zsírral, tepertőkrémmel, lila hagymával
– Orja leves friss sertéshússal, tormával és zöldségekkel, cérnametélttel
– Csülökpörkölt tarhonyával
– Lucskos káposzta
– Bundázott sertéskaraj, rozmaringos parázsburgonyával
– Házi vegyes savanyúság
– Almás pite
18:00-kor máris vacsoraidő élő cigányzenével. Ekkorra már mindenki mindenkivel összebarátkozott, kellőképpen ellazult, úgyhogy kezdődhet a közös nótázgatás! A kolbász töltő verseny végterméke ekkor kerül kiértékelésre Vendégeink által.
Disznótoros vacsora:
– Könnyű “gyógy” húsleves daragaluskával
– Kemencés kenyérben sült csülök tejfölös savanyú káposzta ágyon
– Kemencében sült hurka, kolbász, frissen sült töpörtyű lila hagymával, friss kenyérrel + minden, ami szem-szájnak ingere…
– Rántott karfiol és gomba tartárral és kukoricás rizzsel
– Majonézes, lila hagymás burgonyasaláta főtt sertésnyelvvel
– Mandulás szilvatorta
VASÁRNAP – Harmad nap – a „Másnap”
7:30-tól svédasztalos reggeli kiegészítve az előző nap készített disznótoros ételekkel (abált szalonna, disznósajt, tepertő)
Hogy kellőképpen kipihenhesse magát, 10 óra helyett 12 óra a vasárnapi kijelentkezés határideje, így + 2 óra pihenést adunk ajándékba, amíg szolgáltatásaink még bátran használhatóak!
Útravalóul kóstoló csomagot adunk ajándékba, hogy a vacsorára se legyen gondja!
A csomag tartalma:
– 2 éjszaka szállás
– 2 alkalommal bőséges svédasztalos reggeli
– 1 alkalommal svédasztalos, disznótoros ebéd
– 2 alkalommal svédasztalos vacsora (első esti és a második esti disznótoros)
– Érkezéskor vendégváró pogácsa és forralt bor és forró tea fogyasztása
– Disznóvágás reggelén 7:30-tól 21 óráig korlátlan pogácsa, pálinka, forralt bor, csapolt sör, üdítő, házi készítésű bodza szörp, ásványvíz és forró tea fogyasztása!
– Helyben készült disznótoros finomságok és kemencés ételek, friss kovászos házi kenyér, friss pogácsa! A vidék íze, az otthon íze!
– Élő cigányzene
– Távozás napján 10 óra helyett 12 óra kijelentkezési határidő, tehát + 2 óra pihenés!
– Távozáskor kétszemélyes kóstoló csomag az előző napi disznóvágásról
– Szabadtéri pezsgőfürdő korlátlan használata
– Szauna, belső 3×5 méteres hűsítő medence korlátlan használata
– Biliárd korlátlan használata
– Teke használata 10-19 óráig
– Ping-pong- és rexasztalok, darts korlátlan használata
– Fitnesz terem korlátlan használata
– 24 órás recepció szolgálat
– Ingyenes, zárt parkoló
– Díjtalan WIFI használat
– ÁFA
100% disznóvágás, 100% valódi élmény!
Árak:
A két éjszakás disznótoros hétvége ára 46.900,-Ft/fő/2 éjszaka standard szobában
A két éjszakás disznótoros hétvége ára 49.940,-Ft/fő/2 éjszaka lakosztályban
A két éjszakás disznótoros hétvége ára 39.800,-Ft/fő/2 éjszaka tetőtéri szobában
A két éjszakás disznótoros hétvége ára 39.800,-Ft/fő/2 éjszaka Külső apartmanban (minimum 4 főtől foglalható!)
