Ház, táj blog

Kalocsai gazdálkodó: a termelőkön is nagy a felelősség

Agrofórum Online

Egyre komolyabb problémákat okoz a koronavírus-járvány a gazdálkodók számára, akiknek mindennél nagyobb kihívásokkal kell szembenézniük. Ám a munka nem állhat le a földeken. Így van ez a szántóföldi növénytermesztéssel és tejtermeléssel foglalkozó kalocsai családi gazdaságnál is, ahol minden erővel az élelmiszer-ellátás zavartalanságán dolgoznak.

„A koronavírus-járvány közvetlen hatását a mindennapi tevékenységünk során még nem érzékeltük, ellentétben az inputanyag-ellátással. A rendelések során a szállítmányozásban megfigyelhető nehézségek miatt a megszokott 1-3 napos határidők folyamatosan kitolódnak 2-3 hétre” – mondta el az Agrofórum kérdésére Szigeti Tamás.

A fiatal gazdálkodó videónkban ugyanakkor hangsúlyozta, hogy ettől még nem szabadna abba a hibába esni, hogy a termelők raktározni kezdjék a növényvédő szereket. Ezeknél a készítményeknél a hosszú tárolási idő ugyanis minőségi romláshoz vezethet, ami később újabb problémákat fog okozni. Szigeti Tamás szerint a környékükön sok gazdálkodó ennek ellenére is hosszútávra „spájzolja be” az input anyagokat.

A kalocsai családi gazdaságnál a megtermelt tejet hazai feldolgozónak értékesítik, ami egyelőre zökkenőmentes, ám az exportfüggő tejtermelőknél a tapasztalatok szerint előfordulnak szállítmányozási fennakadások.

„A tavaszi munkálatok rendben zajlanak, az emberi erőforrással sincsen problémánk. Folyamatosan követjük és betartjuk a kormány előírásait, javaslatait, a higiéniára kifejezetten odafigyelünk” – hangsúlyozta a kalocsai szakember.

A munka tehát folyik a földeken, a magyar gazdák végzik a dolgukat, hogy legyen elegendő élelmiszer a koronavírus-járvány idején is.

„Nemcsak az egészségügyi dolgozókon van nagy felelősség a jelenlegi helyzetben, hanem rajtunk, gazdálkodókon is, mert tőlünk függ a lakosság alapélelmiszer-ellátása” – zárta beszélgetésünket Szigeti Tamás.

Jó hír: egyre kevesebb élelmiszer kerül a szemétbe a magyar háztartásokban

2025. október 14. 05:40

A Nébih 8 éve vizsgálja hazánkban a családi élelmiszerhulladék-termelést. A legújabb összesítés szerint harmadával csökkent az élelmiszer-pazarlásunk.

Növények a fesztiválok középpontjában III.

2025. október 9. 05:40

Cikksorozatunkban összegyűjtöttük hazánk legnépszerűbb, növényekről szóló ünnepeit. Most érkezzenek a hagyományos sütemények, pálinkák és lekvárok legfinomabb alkotóelemei!

Növényszaporítás a kiskertben – évelők tőosztása

2025. szeptember 29. 05:40

A tőosztás a növények szaporításának egyik legelterjedtebb módszere, amelynek során a növény kifejlett vagy még fejlődés alatt lévő vegetatív részeit használjuk fel.

Szlovéniában már fészkeket épített az idegenhonos keleti lódarázs

2025. szeptember 28. 05:40

Szeptember elején adták hírül Szlovéniában, hogy Koper városában keleti lódarázs fészkeire bukkantak.