Címke: Befőtt
Befőtt
Agrárhírek / Gasztronómia
Hogyan tegyük el befőttként a gombát?
2024. november 8.
„Eltenni való” gombának általában a csiperkegombát ajánlják, mert ez sűrűbb textúrájú és jól „viselkedik” a savanykás lében.
Betekintő cikk
A meggy piaca, fejlődési lehetőségei és korlátai
A számunkra releváns versenykörnyezetet a meggy piacán döntően négy ország: Lengyelország, Magyarország, Szerbia és Németország alkotja mintegy 300-400 ezer tonnás termésmennyiséggel. Lengyelország a legnagyobb meggytermelő évi 150-200 ezer tonna terméssel (átlagosan 170-180 ezer tonna). Ezt követi Szerbia a 75-100 ezer tonna közötti mennyiségével. Magyarország…
Lapszám:
2020. március – Extra 85.
Év:
2020
Hónap:
március
1 000 Ft
