Címke: Budafok
Budafok
Szakcikkek / Szőlő-Bor
A bormintavétel hagyománya, a borlopózás
2021. november 7.
Az ősidőkben amforákból merítették, öntötték a bort, de ekkor már termesztették a különleges formájú tökféléket és volt mintázócső, amivel mintázták és kivették a nedűket. Ma a nagyméretű tartályokból bormintázó csap segítségével történik a bor kivétele.
