Címke: Egészséges élelmiszer
Egészséges élelmiszer
Agrárhírek / Életmód, gasztronómia
A befektetők a gyártóktól és a kormányoktól várják a „táplálkozási válság” megoldását
2021. december 25.
A helytelen táplálkozás költségei a becslések szerint a globális jövedelem körülbelül 5%-át teszik ki évente.
Szakcikkek / Növénytermesztés
Egészséges gabona
2019. január 6.
Általános törekvés a betegségek megelőzése, ebből adódóan a gabonaféléknél a biztonságos alapélelmiszer-ellátás mellett az egészségmegőrző funkció került előtérbe. A gabonanemesítés eszköztárát azért kell bővíteni, mivel a bioaktív komponensek tudatos felhasználása eddig nem volt napirenden a nemesítési programokban.
