13℃ 6℃
március 11. Szilárd, Tímea, Konstantin

Címke: Sajtmester

sajtmester

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Csíz sajtműhely: sajtkészítés mesteri szinten

2021. november 27.

Kun Anita sajtmesterrel a Csíz sajtműhely tulajdonosával a termékeikről, minőségbeli követelményekről, a nemzetközi versenyekről, sőt még az "ellopott" sajtról is beszélgettünk.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Egy sajtmester, aki együtt lélegzik a tejjel

2021. október 3.

Pozsa Panni sajtmesterrel beszélgettünk sajtokról, elhivatottságról és a Sajtmustráról.