Címke: Szardínia

Szardínia

Agrárhírek / Gasztronómia

„Kukacos” sajt Szardíniából: casu marzu

2024. november 9.

Még az ínyenceknek sem feltétlenül ajánlják a casu marzu juhsajtot, amelyet élő légylárvák fűszereznek meg. Szó szerint.