Címke: Szőlőhéj
szőlőhéj
Agrárhírek / Szőlő-Bor
A szőlőmagban rejlő kincseink
2020. február 7.
Bock József, a Bock Pince Kft. ügyvezető-tulajdonos elmondta, közel tizenöt évvel ezelőtt kezdtek el azzal foglalkozni, hogy valamilyen módon hasznosítsák a borszőlő feldolgozásának egyik melléktermékét, a rendkívül magas antioxidáns tartalommal rendelkező kékszőlőmagot.
