Címke: Táplálkozás
táplálkozás
A befektetők a gyártóktól és a kormányoktól várják a „táplálkozási válság” megoldását
2021. december 25.
A helytelen táplálkozás költségei a becslések szerint a globális jövedelem körülbelül 5%-át teszik ki évente.
Négy év múlva érheti el a csúcsot az európai húsfogyasztás
2021. április 1.
A növényi alternatívák gyors növekedése azzal jár, hogy a hagyományos hús fogyasztása csökkenni kezd majd a jövőben.
Viszlát szója! - A repce lehet a jövő növényi fehérjeforrása
2020. november 22.
A repcefehérje hasonló hatásokat váltott ki az anyagcsere paraméterekben és a szív- és érrendszeri kockázati tényezőkben, mint a szójafehérje.
Trendforduló a felvágottak piacán Németországban
2020. augusztus 29.
Az év első felében a Rügenwalder Mühle 50 százalékkal tudta növelni vegetáriánus „húsgombócok” és a húst nem tartalmazó mortadella eladásait.
Jöhet a húsadó! - Az emberi egészség megóvása a cél
2018. november 16.
A tanulmány szerint, ahogy az egészségre ártalmas egyéb termékek, mint például az alkoholos italok, a dohányáruk és a cukor megadóztatása, úgy a vörös és feldolgozott húsokra kivetett adó is az egészségesebb élelmiszerek felé terelheti az embereket.
Megéri mentesnek lenni
2018. szeptember 27.
Rohamosan fejlődik a mentes élelmiszerek piaca. A lisztérzékenyek számára tünetmentes életet biztosító terápia: a gluténmentes diéta.
