Milyen madarakat láthatunk fakopáncs módjára iszkolni a fatörzseken, és rendkívüli ügyességgel keresni a fákon a táplálékot? Ismerkedjünk meg az etetők ritkán látott, de örömmel fogadott vendégeivel, a csuszkával és a fakusz-fajokkal!

Elsőre meglepő volt a decemberi Planet Budapest 2021 Fenntarthatósági Expón kiállított innovációk között látni a GrainMonitor okos gabonaszondát, aminek célja a biztonságos terménytárolás.

A napraforgó gyomirtásának kérdése, hála a gyomirtó hatóanyagok fejlesztésének, valamint a fajtanemesítésben elért eredményeknek, mára megnyugtató módon alakul. Vannak azonban egyes szituációk és évjáratok, amelyek meglepetéseket képesek okozni. Azt gondolom, a tavalyi év ilyen volt, régóta nem látott eseményeket is produkált, érdemes közelebbről is megnézni ezeket. Persze, ebben az esetben is igaz, ahogyan azt én láttam.

Január harmadik hete sem volt teljes hét a kereskedelem szempontjából, hétfőn az USA-ban Martin Luther King ünnepe volt és emiatt nem volt kereskedés. A hét összességében jelentős erősödéssel telt, Chicagoban a búza és a szójabab 15 USD/to-t is meghaladó mértékben, a kukorica 7 USD/to körül erősödött.

Sokan harcolnak csokoládéval otthon a kanapén a pandémia okozta frusztráció ellen: ez növelte tavaly a svájci csokoládégyártó Lindt & Sprüngli eladásait.

A FAO szakértői által összegyűjtött adatok szerint a mezőgazdasági értékláncok évente 12,5 millió tonna műanyag terméket használnak fel, további 37,3 millió tonnát pedig az élelmiszer-csomagolás során hasznosítanak.

Az Environmental Research Letters című folyóiratban megjelent új tanulmány szerint a banánhoz hasonló növény akár százmilliónál is több embert lenne képes táplálni a globális felmelegedés korában.

Az agrárminiszter szerint "minden hungarikum és minden magyar géniusz alkotása képes arra, hogy a nemzeti összetartozás jelképévé váljon".

Sagmeister Ernővel a Szerémi borvidékről, a bolgár örökségről és természetesen a díjazott borról is beszélgettünk.

Az Élelmiszeripari üzemek komplex fejlesztése című felhívás kapcsán eddig 64 kérelem részesült több mint 46,2 milliárd forint támogatásban.