Az ősz végén, 2018. november 30-án megrendezésre kerül egy különleges bor- és csokoládékóstoló, ahol a Tóth Ferenc Pincészet borai mellett a Fabric Csokoládé finomságaival is megismerkedhetnek az érdeklődők.
A csokikról a Fabric Csokoládé mesél, a kétfelvonásos est pihenő idejében pedig Tóth Katalin elkalauzolja az érdeklődőket a pincerendszer rejtelmeibe. A párosítások izgalmaiba a CsokiLaBor vezet be.
A kóstoló folyamán 7 csokoládét és 8 különböző bort kóstolhatnak az ínyencek. A csokik között 2 újdonságot is bemutatnak, amelyek az Egri Csillag Superior 2017 és az Egri Bikavér Superior 2015 boraikhoz készülnek.
A kóstolható borok és csokoládék:
1. Welcome rozé
2. Egri Csillag Superior 2016 – Új, meglepetés csokoládé pár
3. Egri Leányka Superior 2016 – Japán zöldteás-gyömbéres fehércsokoládé
4. Pinot Noir 2016 – Mexikói étcsokoládé füstölt sóval karamellizált mandulával
5. Kadarka 2015 – Sao Thomé étcsokoládé fekete szezámmal és liofilizált málnával
6. Kékfrankos 2016 – Choya szilvás trüffellel
7. Egri Bikavér Superior 2015 – Új, meglepetés csokoládé pár
8. Egri Várvédő 2013 – Kakaóbabdrazsé tonkával és málnával
9. Zárás Ecuadori étcsokoládé kumquatttal és kávébabbal
A kóstoló házigazdái:
– Tóth Katalin, a Tóth Ferenc Pincészet vezetője,
– Szeleczky Takács Viktória, a Fabric Csokoládé művésze és alkotója,
– Bernáth-Ulcz Adél, a CsokiLaBor lelkes szakértője.
Belépődíj: 6000 Ft/fő (amely tartalmazza a kóstolásra kerülő borokat, csokoládékat, vizet és sós ropogtatnivalót).
Jelentkezni az eseményre, Facebook üzenetben vagy az alábbi elérhetőségeken van lehetőség:
Tóth Katalin | +36 20 444-0173
E-mail: katatoth@tothferencpinceszet.hu
