Miért maradnak aprók, lesznek elágazók vagy deformáltak a gyökérzöldségek? Mit lehet tenni a kedvezőtlen jelenség ellen?
Aki válaszol:
Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos
Kedves Kérdező!
A sárgarépa, de a petrezselyem is viszonylag gyakran termesztett zöldségnövény kertjeinkben. Sajnos termesztésük vége felé, betakarításukkor, sokszor találkozunk olyan répatestekkel, melyek kinézete a boltban vásárolható termésekétől sokban különbözik. Nemcsak méretükben, hanem elágazódásaik számában, a rajtuk található hajszálgyökerek megjelenésében is nagy különbség lehet. A répatestek deformációja házikertekben leggyakrabban azért fordul elő, mert a talaj szerkezete a fejlődés szempontjából nem mondható megfelelőnek.
A sárgarépa és petrezselyem vetését nem érdemes sekélyen megművelt, erősen tömörödött talajba végezni. Fontos, hogy a kellően előkészített, aprómorzsás szerkezetű talajunkat ne csak sekélyen műveljük meg, hanem mélyebb rétegeit is alaposan lazítsuk át! A répatestek deformációjának kialakulását tehát még a vetés előtt elvégzett mélyebb talaj-előkészítéssel, de akár a termesztés során bakhát kialakításával is meg tudjuk előzni. A torzulás okai között szerepelhet még a fonálféreggel való fertőzöttség is, de a környezeti tényezők optimálistól való eltérése egyaránt.
A kisebb termésméret hátterében gyakran több tényező együttes fennállása okozza a problémát. Öntözetlen, vagy nem megfelelően öntözött körülmények között, főleg, ha ez magas hőmérséklettel is párosul, gyakran találkozunk a répatestek rövidülésével, hiszen fejlődésük az abiotikus tényezők miatt gátolva van. Ilyen feltételek mellett akár szabálytalan alakú gyökérképződéssel is számolnunk kell. Az egyenetlen vízellátás nemcsak a termések méretére lehet hatással, hanem ennek következtében akár felrepedésük is bekövetkezhet. A száraz időszakot követő túlöntözések miatt ilyenkor hosszanti irányba futó repedések láthatók a terméseken.
További termesztéstechnológiai hibára vezethető vissza a csavarodott répatestek képződése is, hiszen ez jelzi a növények túlzottan sűrűn való növekedését. A növények kezdeti fejlődési szakaszában nem szabad megfelejtkeznünk ugyanis az egyelésről, a helyes tőtávolság kialakításáról, mely során a növények kellő helyet kapnak fejlődésükhöz. A kerti, de üzemi termesztés során ugyancsak sokszor előfordul még a répatestek zöldfejűsége is, mely a napfénynek való kitettség hatására alakul ki, ennek megelőzésére ugyancsak van lehetőségünk, pl. a bakhátas termesztéssel.
Kiemelt kép: Pixabay
Szereti az Agrofórum cikkeit? Állítsa be, hogy gyakrabban jelenjenek meg a Google keresőben!
