2026. szeptember 19. 08:10
A földicseresznye maga jelzi, mikor szedhető. A burok és a bogyó színe sokat elárul, a teljesen zöld terméssel viszont várni kell.
2026. szeptember 18. 14:10
A chili szárítása egyszerűnek tűnik, mégis könnyű elrontani. A hőmérséklet mellett a falvastagság és a páratartalom is döntő.
2026. szeptember 16. 13:10
Ha az időjárás és ebből adódóan a talajviszonyok egyre kevésbé megfelelőek az eredményes növénytermesztéshez, akkor a munkafolyamatot a föld alá is költöztethetjük.
2026. szeptember 16. 08:10
Amikor egyszerre érik be nagyobb mennyiségű zöldség és gyümölcs, kézenfekvő megoldás a fagyasztás. A jó eredményhez azonban nem elég egyszerűen betenni a termést a mélyhűtőbe.
2026. szeptember 15. 11:10
Öntözés, korszerű technológia és utánpótlás nélkül veszélybe kerülhet a hazai zöldségtermesztés versenyképessége.
2026. szeptember 13. 11:10
Nem minden fonnyadt zöldség való a kukába. Mutatjuk, mikor segíthet a hideg víz, és mikor nem érdemes már kísérletezni.
2026. szeptember 12. 14:10
A nyár vége nem jelenti a friss hazai termények végét: szeptember az egyik legváltozatosabb időszak a zöldség- és gyümölcskínálatban.
2026. szeptember 12. 09:10
A mérgező abszintital miatt a fehér ürömnek rossz híre lett a 19. században, pedig a kertünkben rendkívül sokoldalúan felhasználható.
2026. szeptember 11. 08:10
Az ősz közeledtével sok paradicsom marad zölden a töveken. A megfelelő fejlettségű termések azonban leszedve is beérhetnek, ha jól tároljuk őket.
2026. szeptember 10. 09:10
Ma már a nyári forróság és csapadékhiány miatt nem érdemes tarlóburgonya vetésében gondolkodni, pedig 100 éve ez még a magyar kisparaszti gazdaságok kedvelt növénye volt.