Vásárolt babban a szemeken szabályos, kör alakú lyukakat találtam. Ilyen magok belsejében kövér kukacok húzódtak meg. Mik ezek?
Aki válaszol:
Dr. Némethy Zsuzsanna, ny. egyetemi adjunktus
Kedves Kérdező!
A bab egyik leggyakoribb bogár kártevőjét vásárolta meg. A babzsizsik (Acanthoscelides obtectus) világ minden részén elterjedt, jelentős rovar kártevő. Hazánkba is fertőzött babokkal került be közel 70 éve.
A babzsizsik 2-4 mm hosszú, barna színű, szürkén szőrözött bogár. Tojásait, melyek 1 mm-nél kisebbek, fehérek, a bogár a maghéjra helyezi. Kikelve a fiatal lárvák berágják magukat a babszemekbe, és azok belsejében táplálkoznak, felélik azt. A kifejlett zsizsiklárvák 3-4 mm hosszúak, csont-fehér színűek, kukac formájúak, erősen ráncoltak. Teljes életüket ott töltik, ott is bábozódnak, majd a kifejlődött zsizsikek kirágják magukat, elhagyják a babszemeket. Az 1-2 mm-es szabályos kör alakú lyuk, a röp-nyílás azt jelzi, hogy a kifejlett bogár elhagyta a babszemet. Adott babban több lárva is fejlődhet, vannak olyan babszemek, melyeken több lyuk is található. A kibújó zsizsikek szinte azonnal szaporodnak, és fertőzik a még egészséges szemeket. Tárolás során évente több bogárnemzedéke fejlődik, a hőmérséklet határozza meg a kifejlődő zsizsik-nemzedékek számát.
A bogár a bab növényen már a szabadban fertőzi meg a termést, betakarításkor azokban benne élnek a lárvái, de a fertőzöttségének látható tünetei nincsenek. A betakarított bab zsizsik-fertőzöttségéről a magvak felbontásával szoktak meggyőződni. Szabadföldön repülve terjed a növények között, évente1 nemzedéke fejlődik.
Üzemi méretekben a vetőmagnak nevelt babot raktározáskor rovarölő szerrel, gázosítással mentesítik a zsizsiktől. Az étkezési babnál ez nem alkalmazható. Sok hobbikertész nevel babot kertjében, azokat is fertőzi a babzsizsik. Házilag a betakarított száraz babot hőkezeléssel lehet eredményesen mentesíteni, olyan hőmérsékleten, mely a rovar minden alakját elpusztítja. Házi körülmények között bevált a mélyhűtő szekrényben –18-20 ° C-on tartása 24-48 órás időtartamban. Kevésbé ismert, ezért nem elterjedt, hogy a 60-70 ° C-os 1 óráig tartó hőkezelés is hasonló ölő hatást nyújt, mint a fagyasztás. A hővel végzett kezelésre a hőfokszabályozóval ellátott háztartási elektromos sütők alkalmasak. A magvak, száraz élelmiszerek tárolására használt helyiséget évente alaposan ajánlott kitakarítani, falait fertőtleníteni. A korábbi évekről megmaradt bab tételeket hasznos évente, ismételten mentesíteni. A tároló alacsony hőmérsékleten tartása minden raktári kártevő szaporodását lassítja. Téli hideget erre a célra érdemes felhasználni. A zsizsikek ablakon keresztül is berepülhetnek a kamrába más kártevőkkel együtt, ablakra szerelt szúnyogháló megakadályozza. A babzsizsik a babon kívül többek között a lóbab, a borsó, a csicseriborsó, a lencse és a szója magjaiban is előfordulhat. Azoknál is hasonló megelőző kezelés javasolható.