Címke: Alkoholos erjedés

alkoholos erjedés

Agrárhírek / Gasztronómia

Kombucha: mennyit érdemes inni belőle?

2024. november 2.

Néhány embernél fejfájás, gyomorpanaszok vagy enyhe hasmenés jelentkezhet, különösen az első napokban, amíg a szervezet hozzászokik a probiotikus italhoz.

Szakcikkek / Növényvédelem

A rhizopuszos rothadás és következményei

2019. szeptember 4.

A Rhizopus gombák fertőzése a növény víztartalmától és az időjárási tényezőktől függően okozhat nedves rothadást vagy száraz korhadást is. A rhizopuszos rothadás során alapvetően alkoholos erjedés megy végbe a behatolt kórokozó tevékenységének következtében.