2022. december 23.
Ünnepek alatt a sok megterhelő édesség és zsíros húsok mellett a batáta fogyasztása kicsit pihenteti is a szervezetünket, például sültkrumpli helyett is ideális választás.
2022. július 15.
Már néhány édesburgonya palánta is bőséges termést hozhat az egész családnak.
2021. május 27.
A batáta vagy édesburgonya (Ipomoe batatas) trópusi származású növény lévén, fejlődéséhez sok fényre, melegre és kellő mennyiségű csapadékra van szükség.
Közel száz éve ismerik a magyar kertészek, de sokáig csak zöldségkülönlegességként tartották számon. Néhány éve indult hódító útjára Magyarországon, mára pedig minden város piacán, illetve zöldségeseinél találkozhatunk vele. Népszerűségét sokoldalú felhasználhatóságának és kedvező étrendi hatásának köszönheti. Bár a batáta minden része…
Lapszám:
2020. április
Év:
2020
Hónap:
április
2019. november 10.
A darált húsos ételek könnyen és gyorsan elkészíthetőek és nagyon praktikusak. Sokféleképpen fűszerezhető; szinte bármi jól passzol hozzá.
2019. november 1.
Ha ránézek erre a színes különlegességre, azonnal az ősz jut eszembe. Természetesen nem csak akkor készíthető el, de a zöld-lila-narancssárga kombinációja a lehulló falevelek színkavalkádját idézi.
2019. augusztus 23.
K. József kérdése: Édesburgonya termelőként nagy kárt okoznak a drótférgek, hogyan tudok védekezni ellenük?
2019. március 22.
Az egészség fontos, de az élvezet a fő oka annak, hogy élelmiszereket vásárolunk. A burgonya ízletes, kényelmes és megfizethető.
2019. január 25.
Egy zöldségkülönlegesség, az édesburgonya vagy más néven batáta hagyományos afrikai termesztését, valamint a magyarországi gyakorlatot és fajtahasználatot mutatja be az írás.