Címke: Fűszernövény

fűszernövény

Szakcikkek / Házikert

Oregánó, avagy fűszertől az illóolajig

2023. február 1.

Az oregánót akár napi szinten használjuk a konyhában, továbbá értékes illóolaja az aromaterápia egyik fontos eleme lehet, de a kertben is hasznos funkciója van a növényvédelmi leveknél.

Szakcikkek / Házikert

Növény-folklór: a kertben élő növényekkel kapcsolatos mítoszok, legendák és babonák II.

2022. december 28.

Cikksorozatunk első részében a fákhoz köthető mítoszokat, babonákat vettük sorra, ezúttal pedig a dísz- és fűszernövények világába kalauzoljuk az olvasókat.

Szakcikkek / Házikert

Téli csemegék egyenesen a kertből, melyek ajándéknak is jók

2022. december 19.

Egy jól megtervezett és kivitelezett kertben minden évszakban van számunkra hasznos termés. Télen készíthetünk olajban eltett fűszereket, de még fűszervajat is gyárthatunk.

Szaktanácsadás

Kurkuma virág levelei mitől sárgulnak?

2022. november 13.

Van, volt egy gyönyörűen virágzó kurkumanövényem, aminek a levelei kezdenek sárgulni. Mit csinálok rosszul, hogy ilyen tüneteket mutat? Ugyanúgy ápolom, mint előtte.

Szakcikkek / Házikert

Amit az oregánóról tudni kell

2022. október 16.

Az oregánó, más néven vadszurokfű, vadmajoránna a legalapvetőbb faj a konyhakertben. Mit érdemes tudni az oregánóról?

Szakcikkek / Házikert

A borsmenta szárítása, fagyasztása és tartósítása

2022. október 7.

A borsmentát könnyű tartósítani, így aromás frissítő ízét télen is élvezhetjük.

Szakcikkek / Házikert

Hogyan termesszünk fejfájás-csillapító növényeket, és miként használjuk őket?

2022. szeptember 29.

Érdemes utánanézni, milyen természetes módszerek és gyógynövények állnak a rendelkezésünkre ahhoz, hogy javítsunk a közérzetünkön és megszüntessük a panaszainkat.

Szakcikkek / Házikert

Curryfű, currycserje és a fűszerkeverék

2022. szeptember 17.

A curryfű, a currycserje és a curry, mint fűszerkeverék lesz a mostani téma, mert sokan keverik ebben az esetben a dolgokat.

Szakcikkek / Házikert

Hogyan takarítsuk be a friss fűszernövényeket ősszel, hogy egész télen használhassuk őket?

2022. szeptember 3.

Tanulja meg, hogyan takarítsa be a friss fűszernövényeit ősszel, hogy egész télen felhasználhassa őket a konyhában, sütéshez-főzéshez, tinktúrákhoz, gyógyteákhoz, és sok minden máshoz.