Címke: Glutén
glutén
Agrárhírek / Életmód, gasztronómia
Glutén: hasznos vagy káros a szervezetünk számára?
2023. november 27.
A gluténérzékenység – a hiedelmekkel ellentétben – bármely életkorban, bárkinél kialakulhat. S hogy a glutén hasznos vagy egyenesen káros a szervezetre nézve? Nos, lehet káros, és lehet egészséges is, de ez erősen egyénfüggő. Lássuk, miért!
Agrárhírek / Életmód, gasztronómia
Megéri mentesnek lenni
2018. szeptember 27.
Rohamosan fejlődik a mentes élelmiszerek piaca. A lisztérzékenyek számára tünetmentes életet biztosító terápia: a gluténmentes diéta.
