Címke: Recept

recept

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Tejfölös derelye szalonnás káposztával töltve

2019. november 16.

Nagymamám konyhájában találkoztam először ezzel a különleges, ám annál egyszerűbb szláv eredetű étellel.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Fűszeres húsgombócok kétféle burgonyával

2019. november 10.

A darált húsos ételek könnyen és gyorsan elkészíthetőek és nagyon praktikusak. Sokféleképpen fűszerezhető; szinte bármi jól passzol hozzá.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Őszi sült Camembert

2019. november 9.

Nem tudom Ti hogy vagytok vele, de én teljesen odavagyok az őszért. Szeretem a csípős reggeleket, a gyönyörű őszi napsütésben pompázó színes leveleket, a kora esti sétákat a naplementében, és még sorolhatnám.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Sült csirkecomb fűszeres szilvamártással

2019. november 2.

Véget ért a vénasszonyok nyara és visszafordíthatatlanul belekanyarodtunk az őszbe. Egyre nagyobb kincs a még frissen, a kertből szedhető zöldség/gyümölcs, melyek közül egyik nagy kedvencem a szilva.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Őszi vitaminbomba

2019. november 1.

Ha ránézek erre a színes különlegességre, azonnal az ősz jut eszembe. Természetesen nem csak akkor készíthető el, de a zöld-lila-narancssárga kombinációja a lehulló falevelek színkavalkádját idézi.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Szilvás-fahéjas pite manduladarabokkal

2019. szeptember 15.

Pite minden mennyiségben! - szoktam mondani, hiszen teljesen odavagyok értük. Legyen sós vagy édes, zöldséges vagy lekváros, kerek vagy szögletes.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Sajtos-paradicsomos napsugár

2019. szeptember 15.

Ez egy igazi vendégváró vagy éppen vendégmarasztaló fűszeres finomság, amit a napraforgómezők ihlettek.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Chilis bab ropogós tortilla chipsszel

2019. szeptember 14.

Ahány konyha annyiféle chilis bab létezik, van aki kaliforniai paprikával, van aki fahéjjal, van aki kukoricával  készíti, ki a sertéshúsra, ki a marhahúsra esküszik, nem is beszélve a hozzáadott paradicsom kérdéséről.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Saslikparti

2019. szeptember 13.

Használjuk ki az ősz napsütéses hétvégéjét egy kerti sütögetésre, melynek egyik közkedvelt fogása az egyszerű, de nagyszerű rablóhús, más néven saslik.