Címke: Savanyítás
savanyítás
Agrárhírek / Életmód, gasztronómia
A házi fermentálás legfontosabb szabályai: amit a Nébih javasol
2025. október 13.
Savanyú, mégis biztonságos: a Nébih szakértői szerint a házi erjesztéshez elég néhány alapszabály, hogy a végeredmény finom és kockázatmentes legyen.
Szakcikkek / Zöldség
Túl sok cukkini? Így dolgozza fel okosan!
2025. augusztus 11.
Fagyassza, savanyítsa, fermentálja vagy főzze be! A cukkini kreatív tartósításával egész télen élvezheti a nyár ízeit.
