Címke: Sonka

sonka

Agrárhírek / Életmód

Mit csináljunk a megmaradt sonkával húsvét után?

2024. április 6.

A legtöbb családban húsvét után marad a hűtőben főtt sonka, amire a többnapos rokonlátogatásokkal egybekötött eszem-iszom miatt kevésbé vágynak az emberek. Érdemes hát a „hétköznapi ebédekbe” rejteni a főtt sonkát, hogy ne vesszen kárba.

Agrárhírek / Agrárközélet

A hosszan érlelt sonkák nem drágulnak

2021. március 25.

A sonkák előrendelésein, a kereskedelmi láncok igényein nem látszik a válság, hiszen az előző évhez képest jelentősen, csaknem tizedével nőtt a húsvéthoz kapcsolódó készítmények rendelése a Pápai Hús Kft.-nél. A növekmény legnagyobb részét ráadásul a hosszú hetekig érlelt, minőségi termékek adják. A húspiac óriási árhullámzásainak sajátos húsvéti meglepetése, hogy ezek a sonkák nem drágábbak, mint tavaly, mert még a sertésárak újbóli elszállása előtt készültek.

Agrárhírek / Agrárközélet

Olcsóbb lesz a húsvéti sonka a Lidlben

2021. március 24.

Az idei húsvéti időszakban a tavalyi évhez képest szinte minden sonkát olcsóbban kínál a Lidl, mely az ünnephez közeledve nagy könnyebbséget jelenthet a magyar családoknak. A vállalat előzetes kalkulációi alapján idén 10%-kal magasabb forgalomra számít ebben a termékkategóriában.

Agrárhírek / Agrárközélet

A virsli és a párizsi volt a sztár a boltokban

2021. március 20.

A vendéglátás járvány miatti mélyrepülése érzékenyen érintette ugyan a hústermékek hazai gyártóit, de a kiskereskedelmi forgalom bővülése részben képes volt ellensúlyozni a veszteségeket 2020-ban. Többek között a virsli és párizsi forgalma emelkedett 2019-hez képest mennyiségben és értékben egyaránt, emellett értékben a sonka forgalma is kétszámjegyű növekedést produkált tavaly.

Blog / COVID-Agrár

Emelkedhetnek a húsvéti húsok árai

2020. március 25.

Az árak idei emelkedése független a koronavírus-járványtól, annak hátterében az afrikai sertéspestis világpiaci hatásai állnak, ami miatt drasztikusan emelkedik az alapanyagár.

Blog / Termőföldtől az asztalig

Húsvéti sonka

2019. április 19.

Ha rajtam múlna, minden héten főznénk sonkát. Jó, hát lehet, hogy a tormát és a retket időnként lecserélném valami másra, de magát a sonkát szerintem nagyon nehezen tudnám megunni.

Agrárhírek / Állattenyésztés

Megindult a keresletnövekedés a sonka és a tojás iránt

2019. április 1.

A jövedelmek bővülése az elmúlt évek során a keresletet érzékelhetően eltolta a jobb minőségű, drágább készítmények felé.

Agrárhírek / Életmód

Több mint 200 tonna sonkával készülnek

2019. március 26.

Kedvelt sikertermékekkel és szezonális újdonságokkal egyaránt készül a SPAR áruházlánc a Húsvétra.

Agrárhírek / Agrárközélet

Több mint 6700 tonna sonka és egyéb füstölt áru fogy húsvétkor

2018. március 23.

A hús "bizalmi" termék, ezért mindenki olyan gyártótól, olyan forgalmazótól vegye meg az ünnepi asztalra valót, amelyben eddig nem csalódott.