Címke: Szokások

szokások

Blog / Ház, táj

Paradicsommal kapcsolatos étkezési szokások és két tájfajta értékelése

2019. augusztus 26.

A 2018-ban végzett kutatásom során két paradicsom tájfajtát, a sárga bogyószínű Ceglédit és a rózsaszínes-piros árnyalatú Faddit vetettem alá növényvédelmi és termesztéstechnológiai vizsgálatnak. A kutatás mellékágát egy fogyasztói kérdőív adta, melynek eredményeit a következőkben ismertetem.