Címke: Tojásfehérje
tojásfehérje
Agrárhírek / Életmód, gasztronómia
Tojássárgája és tojásfehérje: miben különböznek?
2023. november 17.
Nemcsak a tojás két jellemző részének, a sárgájának és a fehérjének az eredeti funkciójára szeretnénk rávilágítani, hanem egyéb érdekességet is elárulunk róluk.
