2022. október 31.
Mi legyen a zölden leszedett paradicsommal? Beérhet még?
2022. szeptember 26.
A paradicsom és a paprika is utóérő, de az igazán finom ízekhez és színekhez érdemes a növényen beérlelni mindent még időben.
Míg néhány évtizeddel ezelőtt az őszi almákat karácsonyig, a téli fajtákat februárig lehetett tárolni, ma már a legjobban tárolható fajtákat akár a következő évi szüretig is eltarthatjuk. Természetesen ki kell számolni, hogy megéri-e, mert minél korszerűbb a tárolás, annál drágább is. A legújabb technológiai fejlesztéseknek két fő irányzata van. Az egyik…
Lapszám:
2019. június
Év:
2019
Hónap:
június
2018. augusztus 15.
Most, van a fő szezonja az utóérő gyümölcsök fogyasztásának. A tipikusan utóérő gyümölcsök a mérsékelt égövben az almatermésűek köréből kerülnek ki: az alma, a körte, a birsr és a naspolya.