Ház, táj blog

A járvány ellenére sem esett vissza a kávé iránti kereslet

Agrofórum Online

A New York-i határidős arabica kávé árfolyama 15 százalékkal mászott feljebb az elmúlt egy hónapban.

A CNBC által megkérdezett elemzők szerint a koronavírus-járvány ellenére sem esett vissza az otthon ragadt emberek koffein iránti igénye. Így a pánikszerű vásárlások alkalmával jelentős mennyiségű kávét vásároltak az emberek. A házon kívüli fogyasztásról a házon belüli fogyasztásra álltak át sokan, miután a világ minden táján korlátozó intézkedéseket vezettek be a kormányok a koronavírus-járvány megfékezése érdekében. Az elemzők szerint kínálati oldalról nincs probléma, mert bár a lezárások hatással vannak a termék vásárlóhoz való eljutásában, az végül eljut a vásárlóhoz. A korlátozó intézkedések jellemzően az élelmiszergyártásában dolgozókat alapvető fontosságú munkavállalóknak tekintik, így ők folytathatják a munkájukat – hívta fel a figyelmet az Equilor Befektetési Zrt. Ennek köszönhetően az ellátási lánc széteséséről nem beszélhetünk a kávé esetében. Az elemzők hozzátették, hogy a járvány vége utáni hónapokban a kávé piacán egy egyszeri keresletkiesésre lehet számítani, amikor is a fogyasztók a most felhalmozott készleteiket nem fogják már a jelenlegi szintig pótolni.

A kávé jelenleg fontonként, ami 454 grammnak felel meg 117,55 dollárcentbe kerül. Ez azt jelenti, hogy egy kilogramm kávé az árutőzsdén 2,59 dollárt ér. A mélyponton egyébként február elején járt a kávé, akkor csupán 97 dollárcentet adtak egy fontért. Utána a koronavírus terjedésével párhuzamosan kialakuló általános felvásárlási láz adott lendültet a kurzusnak. A március 17-i 101,73-ról március 25-re 129,35-ig szaladt a kurzus. Utóbbi érték idei csúcsnak számított, ugyanis pont a tavalyi esztendő utolsó napjaiban került többe a kávé az árupiacokon.

Az arabica kávéfajta fő termőterületének egyébként Brazília számít, azon belül is a Belo Horizonte környéki Minas Gerais régió. A világ kávétermelésének nagyjából 70 százalékát adja az arabica kávéfajta, a többi a robusta. Utóbbival leginkább a londoni árutőzsdén kereskednek. Utóbbi kávéfajtának Vietnám a fő termőterülete.

Kincsek, amiket az erdőben kell hagyni

2025. május 3. 05:40

Az erdőlátogatások során könnyen elragadhatja az embert a lelkesedés, ha valami nem mindennapi „kincsre” bukkan az avarban. Tudnunk kell azonban, hogy mi az, ami semmiképpen nem jöhet haza velünk az erdőből!

Elődeink tudása II. – köhögés és gyógynövények

2025. április 30. 05:40

A leggyakoribb „lábon kihordott” betegségeknek a különböző súlyosságú megfázások számítanak, amik miatt nem feltétlenül maradunk ki az iskolából vagy a munkából. A gyógyulásunkat, sőt még a betegség megelőzését is sok növény teája segítheti.

Gyűjtsük össze a konyhában a húsvéti tojásfestéshez a színezőanyagokat!

2025. április 18. 05:40

A természetes színezőanyagokkal elképesztően változatos húsvéti tojásokat festhetünk az ünnepre.

Kapcsolódjunk be a Tavaszi természetles programba!

2025. április 12. 05:40

A Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület április 1-től ismét elindította a Tavaszi természetles országos programot, amelynek keretein belül önkéntesen becsatlakozhatunk az Egyesület munkájába.

Hárommillió tonnás a brazil kávétermelés

2021. április 17. 06:03

Brazília a legnagyobb kávétermesztő ország a Földön, Vietnám a második, a harmadik helyet pedig Kolumbia szerezte meg a rangsorban.

Felvásárlásokkal növekedne a Nestlé

2020. február 19. 12:33

Lassan vissza akarnak vonulni a feldolgozott húsok és a csokoládé piacáról, ehelyett a kávéra és a növényi alapú élelmiszerekre akarnak koncentrálni.

A kakaó vezette a globális árupiaci áremelkedést tavaly

2025. január 30. 07:10

Nagy a baj a legkelendőbb élvezeti cikkekkel: a kakaó ára csaknem háromszorosára nőtt, az arabica kávé ára pedig 40 éves rekordot döntött.

Elárulunk egy titkot: ízesebbé válik a kávé, ha egy picit megsózza

2023. december 12. 07:10

A sós kávé fogyasztásának történelmi hagyományai és tudományos magyarázata is van.