A Balaton-felvidéki Nemzeti Park igazgatósága üzemi vadászterületein nagyvad terelővadászatot tart.

A kalászos kultúrákban és a repcében történtek felelevenítését követően elérkezett az idő az első tavaszi növénykultúra, a napraforgó tárgyalásának. Ebben az esetben szerencsésebb helyzetben vagyok, mint a repce esetében, mert igazi napraforgós termőtájon dolgozva követhettem figyelemmel, mi is történt ebben a fontos növénykultúránkban. De, természetesen a korábban is említett kitétel ebben az esetben is igaz a leírtakra: ahogyan azt én láttam.

A forgókapák kései prémium minőségű speciális rugóacélból készülnek, és a speciális kovácsolás technikának köszönhetően erősek, szívósak ugyanakkor rendkívül kopásállók.

Újév első napján elengedtük az óévet, vízkeresztkor pedig lebontottuk a karácsonyfákat. Ha babonások vagyunk, se előbb, se később, a népi hit ugyanis úgy tartja, ha korábban válunk meg tőle, szerencsétlenséget hoz, ha viszont január 6. éjjelén még teljes díszében pompázik, akkor egész évben úgy kell maradnia. Akár előbbi, akár utóbbi, esetleg köztes megoldást választunk, a fenntarthatósági elveket szem előtt tartva gondolkodni ma már alap. Dr. Aleksza László egyetemi docenst, a MATE Környezettudományi Intézetének munkatársát a kidobott fák lehetséges hasznosításáról kérdeztük.

A tájfajta ősgabonák kiállták az idő próbáját és a jövőben is kulcsszerepet kaphatnak. Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) többéves munkája eredményeként a napokban kerülnek kiskereskedelmi forgalomba azok a hazai ökológiai termesztésből származó tönke és alakor tájfajta ősgabona lisztek, amelyek izgalmas sokszínűséget hoznak a gasztronómiába. A magas beltartalmi értékű, egészséges, különleges ízvilágú lisztek elsőként hazai kézműves pékségek kemencéiben bizonyítottak. Legújabb receptjeiket mi is megmutatjuk cikkünkben.

Az elektromos lánctalpas rakodó 62 kW-os lítium-ion akkumulátorral működik, amely a cég szerint 4 órás folyamatos használathoz elegendő.

A BASF nagyszabású fenntarthatósági célokat tűzött ki maga elé. A vállalat tovább kívánja gyorsítani a szén-dioxid-mentes eljárások és a körforgásos gazdaság fejlesztését.

A fejlesztéssel olyan feldolgozókapacitás jön létre, amellyel a 3461 hektáros Balatonboglári borvidék szőlőtermelői nagyobb hozzáadott érték előállításával nagyobb jövedelemhez juthatnak.