A kalászos gabonák termesztésével foglalkozó gazdák a napokban már szembesülnek azzal a ténnyel, hogy az őszi vetésű kalászosok állományaiban egyre több a sárguló, csökött növekedésű, vírusos egyed. Sokan ekkor már csak legyintenek a dologra, hiszen a már kialakult vírusos fertőzésekkel szemben semmiféle növényvédelmi praktikával sem lehet védekezni. A további terjedés ellen viszont igen!

A jövőbe tekintő gazda számára fontos, hogy ne csupán egy ’vasat’ vásároljon, amikor beruház egy mezőgazdasági gépbe vagy technológiába. A KITE Zrt. hivatalos márkakereskedőként nem csupán egy gépet ad át a vevőnek, hanem kulcsot ad a partnerei kezébe a magasabb jövedelemhez.

Európában és a Fekete-tenger térségében is csökkentek az árak, a héten Algéria után Egyiptom is piacra lépett látva a csökkenő árakat.

A kalászos gabonákat – főképp az őszi vetésűeket – a jelenlegi időszakban meglehetősen sok stressz (vírusos és gombás betegségek, mechanikai sérülések, szélsőséges hőmérséklet, tömény vegyszerek, víz és tápanyaghiány) éri. Ennek természetesen megvannak a jelei is a lombozaton sárgulások, foltok, elhalások alakjában. Nagyon fontos egyértelműen azonosítani az egyes elváltozások okait, hiszen egyesek ellen (már) nem tudunk érdemben semmit sem tenni, míg mások esetében igen. Ahol van még lehetőségünk a növények állapotának javítására, ott sem mindegy, hogy mivel, hogyan tesszük.

Csak remélni lehet, hogy alapvetően vitán felül áll a fenntarthatóság fokozásának, a biodiverzitás megőrzésének fontossága, amit legfeljebb a gazdasági kérdések homályosítanak el.

Mai napig emlékszem az első találkozásunkra. Egy barátnőm édesanyja hozta Miskolcról, ezt az addig ismeretlen ételt. Érdeklődésemre pedig, hogy mégis ez mi, a világ legtermészetesebb hangján a következőt válaszolta: ez bizony sárgatúró.