HázikertHáz, táj blog

Az Év Madara címet 2024-ben a kerecsensólyom viseli

2024. január 24. 05:40

A kerecsensólyom nagy testű ragadozó madár, mely fokozottan védett természetvédelmi státusza szerint. Az idén megalakulásának 50. évfordulóját ünneplő Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület mindig is kiemelt figyelmet fordított a faj védelmére.

Térkép készült az elveszett 8. kontinensről

2024. január 17. 16:40

Nem elírás, és önnek sem kell a(z erősebb) szemüveg, valóban létezik egy 8. világkontinens, még ha eddig csak nagyon kevesen is hallottak róla.

Eltűnt a magyarországi árterek 93 százaléka

2024. január 16. 11:10

Tudta, hogy a nagy folyószabályozás előtt az árterek kiterjedése a mai Magyarország területén mintegy 23 ezer km² volt, ma ezzel szemben a folyók mindössze 1600 km² hullámtéren terülhetnek szét? Vagyis: ezeknek a területeknek a 93%-a eltűnt! Ez egy szörnyen nagy szám!

A tél fűszerei – a gyömbér és a narancs

2024. január 16. 05:40

Nemcsak a korábban már bemutatott fahéj, ánizs és szegfűszeg áll rendelkezésünkre télen az ünnepi hangulat vagy egy jó kis összejövetel megfűszerezéséhez. A gyömbér és a narancs egyaránt sokoldalúan felhasználható fűszer- és gyógynövényként is.

A tél fűszerei – a fahéj, az ánizs és a szegfűszeg

2024. január 14. 05:40

A téli hónapoknak sajátos és bensőséges hangulata van, amihez elengedhetetlen a szegfűszeg, az ánizs és a fahéj illata és íze.

Karácsonyi és újévi ételmaradékok? - Fagyasszuk le!

2024. január 7. 05:40

Pár évvel ezelőtt felfedeztem, mennyi hasznos anyag rejlik a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Maradék nélkül kampányának oldalán, amelyeket a konyha és az éléskamra mindennapi életében is hasznosítani tudok. Ott bukkantam rá az alábbi témára is.

Túl a karácsonyon – a fenyőfélék „termékei” a fürdőszobában

2023. december 19. 08:10

Elképesztő, mennyi minden készíthető egy egyszerű fenyőág, vagy pár gramm tűlevél segítségével. Fedezzünk fel még fenyőterméket, és ezúttal a fürdőszobában használjuk fel őket!

Bármikor kitörhet a székelyföldi vulkán

2023. december 17. 13:10

Hiába van szunnyadó fázisban egy vulkán, nagyon gyorsan aktív állapotba kerülhet és nagy robbanásokkal törhet ki.

Túl a karácsonyon – a fenyőfélék „termékei” a konyhában

2023. december 17. 05:40

Kevesen tudják, de sok pótolhatatlan előnye van a fenyőtűlevélből, hajtásból vagy rügyből készült termékeknek, legyen szó konyhai vagy fürdőszobai felhasználásról. Ebben a cikkben a konyhában készített és elfogyasztható termékekről lesz szó.

Túl a karácsonyon – a fenyőfélék gyógyhatásai

2023. december 15. 05:40

Nemcsak a hagyományos karácsonyfák elsőszámú növényei a fenyők, de az adventi koszorúnak, ajtókopogtatónak és egyéb díszeknek is elengedhetetlen kelléke a fenyőág. De ne feledkezzünk meg a fenyő értékes gyógyító tulajdonságairól sem!