Hogyan őrizhető meg legtovább a vágott virágok frissessége?

Agrofórum Online

Számos módszer, házi praktika létezik arra, hogyan is őrizzük meg vágott virágokból összeállított csokrunk szépségét.

Aki válaszol:
Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos

Kedves Kérdező!

A vágott virág minőségi megítélése már a termesztés során elkezdődik. A harmonikusan tápanyaggal ellátott, betegségektől és kártevőktől mentes növények megléte alapvető követelmények számít. Házikertből származó, frissen vágott virágok esetében a száron található leveleket, melyek a vízbe beleérnek, mindenképpen teljes mértékben távolítsuk el.  A szárak végén, ferdén ejtett sebzéssel készítsünk metszlapot, így növelve a növények vízfelvevő felületének nagyságát.

Fásodó szárú virágok esetében, mint pl. a krizantém, a vízfelvevő képességet úgy is növelhetjük, hogy a szárvégi részt kalapáccsal, vagy klopfolóval 4-5 cm hosszan elroncsoljuk, ezzel hosszanti repedéseket ejtve a száron. A vízfelvevő felületet vékonyabb szárak esetében pedig hosszanti 2-3 cm mély bevágással fokozhatjuk.

Könnyen rothadó szárú virágoknál, mint a legtöbb egy- és kétnyári dísznövény, egy- vagy kétnaponta érdemes a bomlásnak indult szárvégeket levágni és sekély vízbe állítani.

Akárcsak a termesztés során, úgy a vázában tartás esetén is, a különböző fajok eltérő igényekkel rendelkeznek. A sóérzékeny növények, mint pl. a gerbera és az orchidea élettartamát a víz magas oldható sótartalma jelentősen lerövidíti. A túl kemény víz helyett jobb, ha desztillált vizet használunk, vagy forralással lágyítjuk meg.

A víz hőmérséklete is befolyásoló hatású, a környezetnél hűvösebb víz általában sokkoló tulajdonságú, pl. a rózsa, ibolya, hortenzia esetében ez ugyan fokozza tartósságát, de a legtöbb virág a szobahőmérsékletű vízben marad igazán tartós.

A gyengén lúgos víz a legtöbb növénynek előnytelen, hiszen a baktériumok ilyen közegben gyorsan felszaporodnak. A gyengén savas közeg a baktériumok szaporodását már gátolja, ezért lúgos víz esetében érdemes 10 liter vízhez 1-2 kávéskanál ecetet hozzáadnunk.

A napi rendszerességgel elvégzett vázamosás és a vízcsere megakadályozza, hogy a különböző mikroorganizmusok túlzott mértékben elszaporodjanak a vázában.

Mindezek mellett léteznek speciális tartósítószerek is, melyek a kereskedelemben beszerezhetőek. Hatásuk többrétű, mérséklik a káros mikrobák elszaporodását, tápanyaggal látják el a növényeket, elősegítik a vízfelvételt, valamint csökkentik a légzés mértékét is.

Már nyitva lesznek a virágboltok a hosszú hétvégén

2020. április 30. 11:03

A teljes nyitva tartás ideiglenes visszaállítása a virágárusoknak és a vásárlóknak is nagy segítséget jelent, hiszen az első májusi vasárnapon több idő marad, hogy mindenki megvegye a szeretteinek szánt csokrokat.

Mely növényeket képes megbetegíteni a virágfertőző monília?

2023. április 26. 04:37

A meggy virágát fertőző monília az utóbbi években többféle gyümölcsfát is megfertőz. Rajtuk kívül más növényeket is képes megbetegíteni?

Nőnap van, azaz csúcsforgalom a virágosoknál

2019. március 8. 04:36

Javában készülnek a hazai virágüzletek a nőnapra, amikor napi forgalmuk megtöbbszöröződik.

Bajban a holland kertészeti ágazat a koronavírus miatt

2020. március 23. 08:02

Az elmúlt két hétben az árak 50 %-kal alacsonyabbak lettek, mint normális esetben. Múlt pénteken 20 %-a a készletnek megsemmisült, mert nem volt rá vevő.