24℃ 17℃
szeptember 1. Egyed, Egon, Noémi, Tamara

Ősgabona, kovász: tegyük tisztába!

Agrofórum Online

Az ősbúzák vajon mennyire alkalmasak arra, hogy ökológiai termesztésbe vonjuk be őket? Mit is értünk pontosan kovász alatt?

Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) tavaly Száron szervezte meg az idén is várható Gazda-Molnár-Pék tudományos rendezvényét, ahol többek között az ökológiai búzatermesztés és -feldolgozás, valamint élelmiszer-előállítás jelentőségéről, lehetőségeiről esett szó.

Interjúalanyaink választ adnak azokra a kérdésekre is, hogy az ősbúzák mennyire alkalmasak arra, hogy ökológiai termesztésbe vonjuk be őket, valamint megtudhatjuk azt is, hogy mit is értünk pontosan kovász alatt.

Részletek a videóban!

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

"Büszke vagyok a 6 tonnás repcémre" - Kiváló tapasztalatok az UMBERTO KWS repcével! (Nyárád)

03:51

"Büszke vagyok a 6 tonnás repcémre" - Kiváló tapasztalatok az UMBERTO KWS repcével! (Nyárád)

2019. július 18. 10:21

Varga Balázs családi gazdálkodó a Pápához közeli Nyárád térségében termeszt őszi búzát, őszi árpát, kukoricát, napraforgót, a zöldítés részeként némi lucernát, és 2005 óta őszi káposztarepcét is. A kultúrnövény vetésterülete az elmúlt majd másfél évtizedben 10-20 hektárról 100 hektárra, a termésátlagok pedig 2 tonnáról 4-5 tonnára emelkedtek.

Így védhetjük meg a cseresznyét!

2020. április 30. 15:37

A csonthéjasok virágzása után a következő kritikus időszak a termésnövekedés kezdetén jön el, amikor aktuálisan a cseresznyelégy elleni védekezés kerül a középpontba. Nem csak az ültetvényekben jelent nagy kárt ennek a kártevőnek a megjelenése, de a kiskerttulajdonosoknak is permetezőt kell ragadniuk, ha nem akarnak kukacos gyümölcsöt enni. Növényvédelmi vlogsorozatunk soron következő részében ez ellen mondjuk el a lehetséges megoldásokat.

HEKTÁR: Aszály a vizek országában - Öntözésről, vízmegtartó gazdálkodásról, vízrendezésről

2022. október 6. 17:36

A HEKTÁR podcast negyedik adásában ezúttal az öntözésről, a vízmegtartásról, az aszályról és a vízgazdálkodásról beszélgetünk 2 órán keresztül - méghozzá 2 stúdióvendégünkkel, és 12 interjúalanyunkkal.

A tárolás fejlesztésével nagyot léphetnénk az önellátás útján

06:22

A tárolás fejlesztésével nagyot léphetnénk az önellátás útján

2025. június 3. 16:10

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara a FruitVeb közös szervezésében posztharveszt, vagyis a betakarítás utáni tárolási megoldásokat taglaló konferenciát szervezett Mórahalmon. A szakmai rendezvényen a zöldségtárolók létesítésének gyakorlati tapasztalatairól, gyakori hibákról, hatékony megoldásokról, a főbb zöldségfélék tárolását befolyásoló tényezőkről, hűtésről, valamint energetikai menedzsmentről esett szó.

A levéltetű nem csak a búza problémája

04:09

A levéltetű nem csak a búza problémája

2025. július 1. 16:10

Ebben a szántóföldi növényvédelmi videónkban azt vizsgáltuk meg, hogy a különböző gabonafajok esetében milyen problémákat okozhatnak a levéltetvek, és hogy érés tájékán érdemes-e még védekeznünk. Riportalanyunk Hertelendy Péter növényorvos, a hazai szántóföldi növényvédelem szakértője. Búzában, tritikáléban jártunk.

Jó tanácsok a metszéshez

12:07

Jó tanácsok a metszéshez

2025. március 18. 16:30

A kertbarátok zöme már túl van a metszésen, de mi még teszünk egy kísérletet arra, hogy megtámogassuk nézőinket néhány hasznos szakmai tanáccsal ami a koronaalakítást, ültetést illeti...

Agrofórum a tábla széléről: a cseresznyelégy elleni védekezés lehetőségei

04:41

Agrofórum a tábla széléről: a cseresznyelégy elleni védekezés lehetőségei

2024. június 3. 10:30

A cseresznyelégy rajzásának pontos megfigyelése alapot adhat a növényvédelmi kezelés idejének megválasztásához. De hová helyezzem a sárga ragacslapot, és egyáltalán a ragacslap növényvédő készítménynek számít-e? Hertelendy Péter növényorvossal ezeket a kérdéseket járjuk körbe Szár határában.