Ropogtassunk, de mást, és másképp!
A ,,csipszüzem" szó hallatán olajban sült termékek sejlenek fel előttünk, de a manufaktúrában egy eltérő technológia segítségével, helyi zöldséget felhasználva készítik el ezt a nem mindennapi -valóban kézműves terméket.
Ásotthalom környéke homokos vidék, így első sorban zöldségek termesztésére nyílik lehetőség. Így honosodhatott meg a régióban a batáta, vagyis édesburgonya-termesztés is, és itt zajlott az 'Ásotthalom 12' fajta nemesítése is, amely többek között a termékek alapjául szolgál.
Lesz-e versenyképes agrárium?
Az előzőekben készült, hosszabb lélegzetvételű gabonapiaci elemzésünkhöz hasonlóan most is egy decemberi évértékelő beszélgetéssel indítjuk a 2025-ös évet. Az Agrofórumnak Fórián Zoltán, az Erste Bank vezető agrárszakértője adott interjút.
A buxus meddig működhet: avagy a puszpángmoly kártétele
A múlt, és helyenként napjaink kedvelt dísznövénye a puszpáng, vagy buxus, ám ennek a dekoratív, dús zöldtömeget adó, a parkokat szimbolizáló növénynek jelentős kártevője a selyemfényű puszpángmoly (Cydalima perspectalis). Mik a védekezés lehetőségei?
Egészséges talaj, növény, és klíma: nagyobb teljesítőképesség
Idén ismét megrendezték a talaj-növényegészség összefüggést hangsúlyozó „IX. Pest és Nógrád vármegyei Szakmai nap a Tápanyag-gazdálkodásról” című szemináriumot Pásztón. A rendezvényen a talaj, talajegészség, tápanyag-utánpótlás, vízmegtartás és növényegészség kerültek górcső alá.
A repce korai kártevőit már fogja a csapda
Ugyan még bőven tartanak a fagyos napok, de tekintettel a januári melegrekordok megdőlésére, és a február eleji enyhébb időjárásra, a repce kártevői is szárnyra kélnek, és betelepülnek a táblába. Érdemes már most figyelni.
Burgonyabetakarítás professzionálisan az AVR gépével
A belga AVR a burgonyatermesztő gépek specialistája. A vetőágy kialakításától a betakarításig és tárolásig kínálnak innovatív gépeket a gazdáknak, amelyeknél a hatékonyságot, fenntarthatóságot, talajkímélést és üzemanyag-takarékosságot tartják szem előtt.