Ropogtassunk, de mást, és másképp!
A ,,csipszüzem" szó hallatán olajban sült termékek sejlenek fel előttünk, de a manufaktúrában egy eltérő technológia segítségével, helyi zöldséget felhasználva készítik el ezt a nem mindennapi -valóban kézműves terméket.
Ásotthalom környéke homokos vidék, így első sorban zöldségek termesztésére nyílik lehetőség. Így honosodhatott meg a régióban a batáta, vagyis édesburgonya-termesztés is, és itt zajlott az 'Ásotthalom 12' fajta nemesítése is, amely többek között a termékek alapjául szolgál.
Fotoszeparátorral a tiszta terményért
2025. augusztus 12. 16:20
Az Agrofórum stábja egy különleges helyszínen forgatott Dunaföldváron, a GOF-Hungary telephelyén. Kameránk fókuszába az itt működő tizenhárom csatornás fotószeparátor került, amely az egyre nagyobb gondot okozó aflatoxin fertőzés problematikájára kínál megoldást.
Cirok: mikor és hogy érdemes belevágni?
Minden csapból a cirok folyik. Az Agrofórum stábja meglovagolva a témát, felkeresett egy olyan gazdálkodót, aki árnyalja a képet ezzel a régi-új, alternatív gabonanövénynek, sőt, a jövő egyik növényének tekintett kultúrával kapcsolatban.
Támad a cseresznyelégy
,,Kukacos a cseresznye" halljuk gyakran, de ki is kell javítanunk gyorsan a mondatot, hiszen a gyümölcs nyüves, lévén légy az ,,elkövető". Legújabb videónkban a cseresznye legjelentősebb kártevőjéről, a cseresznyelégyről beszélgetünk Zsigó György növényorvossal.
