Tiszta fejjel a pálinkáról: mitől igazi a hungarikum?

Agrofórum Online

A Magyar Pálinka Lovagrend által szervezett Pálinka szemináriumon jártunk, amelynek célja a pálinkával kapcsolatos tudásanyag megismertetése, és ezáltal a jövőben megjelenő tudósítások szakmai színvonalának emelése volt. 

A tapasztalatok szerint sajnálatos módon napjainkban számos pontatlan vagyhibás információ jelenik meg a pálinkáról a médiában. A Magyar Pálinka Lovagrend elkötelezett abban, hogy a jövőben a nyilvánosság hiteles és szakértői tudáson alapuló híranyagokból tájékozódhasson.

Barabás Attilától, Magyar Pálinka Lovagrend nagymesterétől megtudhattuk, hogy pontosan mitől lesz pálinka a pálinka, melyek azok a készítés során elengedhetetlen követelmények, amelyek feltétlenül szükségesek ahhoz, hogy a népszerű szeszesitalt jogszerűen pálinkának nevezhessük.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Milyen károkat okoz a mezei pocok télen?

2025. február 12. 17:25

A mezei pocok nem újkeletű jelenség: fejfájást okoz a konvencionális talajművelést folytatóktól kezdve a regeneratív vonal képviselői számára egyaránt. Soron következő videónkban, melyet a ,,Tábla széléről" forgattunk kedves nézőinknek, a kártevő élettanáról, a károkozás módjáról beszélgetünk Hertelendy Péter növényorvossal.

Fóliasátras cseresznye - egy egyedülálló technológia előnyei Nagyrédén

05:02

Fóliasátras cseresznye - egy egyedülálló technológia előnyei Nagyrédén

2024. április 29. 09:40

Magyarországon a fóliasátras cseresznyetermesztés egyedülállónak tekinthető Nagyrédén - ugyanakkor a technológia számos előnnyel jár. Heves vármegyében Barabás Enikő férjével, Juhász Györggyel, Olaszországban gyűjtött inspirációik hatására fogtak bele ebbe az összetett termesztéstechnológiába - de a fáradság megéri...

Az innováció állandó - Az 50 éves a KITE az AGROmashEXPO-n

2023. február 10. 19:40

Fél évszázad egy agrárvállalat életében nem kevés, főleg egy olyan gyorsan és folyamatosan változó korszakban, amit jelenleg is élünk.

A genetikai változatosság szolgálatában

13:45

A genetikai változatosság szolgálatában

2024. július 2. 09:40

A Nemzeti Biodiverzitás és Génmegőrzési Központ Tápiószelén az egyetlen olyan intézet hazánkban, amely mind a négy génbanki feladatnak eleget tesz. Ezek a gyűjtés, a felszaporítás, vagy felújító vetések, a dokumentáció, valamint a közreadás, vagyis a lakossági felhasználás támogatása, melyet 2013 óta kampányszerűen művelnek.

Väderstad innovációk VIII. - OffSet kerékelrendezés

2022. szeptember 20. 14:51

Az OffSet kerékelrendezést először az NZ magágykészítőkön alkalmazta a Väderstad, majd a 2000-es évek közepén a Rapid technológia is átvette, és a Spirit gabonavetőgép-családnál is megjelent.

Így használd és kalibráld a kombájn hozammérőjét - Precíziós gazdálkodás, zabaratás Kunpeszéren

05:33

Így használd és kalibráld a kombájn hozammérőjét - Precíziós gazdálkodás, zabaratás Kunpeszéren

2019. szeptember 2. 09:15

A júliusi, csapadékos időjárás miatt csak néhány nap csúszással tudták megkezdeni a zab aratását Kunpeszéren, az eredmények azonban így is megfelelően alakultak. A 4 tonna feletti hektáronkénti termést a precíziós gazdálkodás alapozta meg az AKG-s területen.

AKG, állattartó telepek: felsorakoztak az előnyös Massey gépek

05:11

AKG, állattartó telepek: felsorakoztak az előnyös Massey gépek

2025. január 27. 16:30

Az AustroDiesel bemutatja az AGROmashEXPOn kiállított legjelentősebb, és az állattartó telepeket érintő pályázatok szempontjából érdekes Massey Ferguson gépeit.