A szőlő bogyóalak változatossága
2019. március 20. 07:39
Mind a borszőlő, mind a csemegeszőlő fajták jellemző, változatos tulajdonsága a bogyó alakja. Míg az elsőnél inkább a fajtahatározást segítő jellemző, addig a csemegeszőlő esetén a piacosságot is meghatározza. A változatos bogyóformákra épülő fajtarendszerezéssel már a 19. században is foglalkoztak.
SZIE Kertészettudományi Kar, Szőlészeti Tanszék, Budapest