20℃ 10℃
szeptember 26. Jusztina, Kozma, Damján

Címke: Bivaly

bivaly

Szakcikkek / Állattenyésztés

Bivalytej: mitől más, és miért értékes alapanyag a tejfeldolgozásban?

2026. augusztus 7.

A bivalytej nemcsak összetételében tér el a tehéntejétől. A minőséget a tartás, a fejéstechnológia és a feldolgozás együtt alakítja.

Agrárhírek / Állattenyésztés

Az olaszországi bivalytartást vették közelebbről szemügyre a magyar gazdák

2025. március 2.

Az idén 25 éves Magyar Bivalytenyésztők Egyesülete második alkalommal látogatott ki Olaszországba a közelmúltban.

Agrárhírek / Állattenyésztés

Százmillió feletti az indiai bivalyállomány

2021. május 11.

Indiában 109,8 milliós a bivalyállomány nagysága, ezzel világelső az ázsiai ország. Az ezüstérmet a bivaly-világranglistán Pakisztán szerezte meg.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Bivalyhús: ez lesz az új gasztro-őrület?

2018. június 13.

A bivalyhúst és az abból készült ételeket népszerűsítő program indult, amelynek első állomásaként vendéglátóipari szakembereknek szerveztek gasztronómiai napot Ópusztaszeren.

Agrárhírek / Állattenyésztés

Tejhasznú bivalyok tartására toboroz gazdákat az Italiagro Kft.

2017. március 5.

A mezőtúri Italiagro Kft. tejhasznú bivalyok tartására toboroz gazdákat, akikkel hosszú távú partneri viszonyt alakítana ki.