2022. január 21.
Szeretném megmetszeni a bodzámat, csökkenteni a magasságát, megújítani, de még soha nem metszettem bodzát. Kérem, adjon ötletet!
2021. augusztus 30.
Ahogy elkezd érni a feketebodza termése, úgy szaporodnak fel a hitek és tévhitek a bodza kapcsán. Intő figyelmeztetések sokasága után derül ki, hogy a köznép általában keveri a gyalogbodzát a feketebodzától, úgyhogy most ennek a témának is szentelünk akkor egy cikket, hogy könnyebben megkülönböztesse mindenki.
2020. december 1.
Egy jó kondícióban lévő fa esetében a metszés során a fás részek több mint 50%-át eltávolítjuk, így érhető el a következő évi hajtások növekedése, megújulása.
2020. szeptember 5.
Másod éves fekete bodza bokraim levelei foltosak, többsége elhalt. Azt hittem, hogy a bodza probléma mentes növény, erdőszéleken minden kezelés nélkül szépen nő. Van-e más betegsége, kártevője is, amire számíthatok?
2020. augusztus 27.
Több mint 20 éve fogja össze a bodzatermesztőket a Bodzatermelők Értékesítő Szövetkezete. Az elmúlt 2 évtized alatt rengeteget változott az ágazat. A termesztési tapasztalatokról, az idei évről és a jövőbeli kilátásokról a Botész kereskedelmi igazgatóját, Csizmadiai Györgyöt kérdeztük.
2020. augusztus 3.
Bodzám levelei elhalványodnak, sárgás foltok jelennek meg rajtuk. Van olyan is amelyiknek a széle kezd el száradni. Mi okozhatja ezt és hogyan védekezhetek ellene?
Gyümölcse számos értékes beltartalmi összetevővel rendelkezik, melyek közül kiemelkedő jelentősége van nagy mennyiségű antocianin-tartalmának. Az élelmiszeripar is hamar felfigyelt gyümölcsére, hiszen színanyagának köszönhetően a mesterséges élelmiszerszínezékek kiváltására alkalmas, ezáltal főként más növényi eredetű termékek természetes…
Lapszám:
2020. március – Extra 85.
Év:
2020
Hónap:
március
2020. január 12.
A hazai fogyasztók továbbra is a kamillavirágot, a bodza- és hársfavirágot, valamint a csipkebogyót, illetve az ezekből készült teákat vásárolják a legnagyobb számban.
A bodzatermesztésről általában Termésének rosttartalma magas, energiatartalma pedig alacsonynak mondható. Jelentős a C-vitamin-tartalma, amely megközelíti a citrusfélékben kimutatott mennyiségeket. Magas ásványianyag-tartalma a benne rejlő magnézium, kalcium, vas, kálium, foszfor és nátrium mennyiségének köszönhető. Szénhidráttartalma alacsony, fehérjetartalma a…
Lapszám:
2019. október
Év:
2019
Hónap:
október