Címke: Casu marzu
Casu marzu
Agrárhírek / Életmód, gasztronómia
„Kukacos” sajt Szardíniából: casu marzu
2024. november 9.
Még az ínyenceknek sem feltétlenül ajánlják a casu marzu juhsajtot, amelyet élő légylárvák fűszereznek meg. Szó szerint.
Agrárhírek / Életmód, gasztronómia
Casu Marzu: halálosnak nem halálos, de nyüvesnek nyüves
2024. február 3.
Azoknak, akik csupán a pálpusztai sajt nevének hallatán megborzonganak, azt javaslom, hogy ne olvassák tovább ezt a cikket, ugyanis ennél sokkal megrázóbb élmények várnak rájuk.
