2024. november 5.
Fűszerpaprika-töveken a termések egy része még nem érett be, még zöldek. Kertben nevelem, 30-40 növényről van szó. Lehet-e érlelését sürgetni, hogy bepirosodjon, mint a paradicsom? Hogyan tudnám hasznosítani? Sajnálnám kidobni.
2023. november 12.
Mit tudok tenni a zölden maradt paradicsommal? Válaszukat nagyon várom, és előre is köszönöm!
2023. augusztus 31.
Sok kertész bajlódik azzal, hogy az elvetett paradicsomja, vagy a nagy gondossággal felnevelt palántáin termő paradicsomok egyszerűen nem lesznek kellően pirosak – olyanok, mint a boltban kapható társaik.
2023. július 23.
A nyári szezonban sok hobbikertésznek okoz gondot, hogy a paradicsoma lassan érik, és ezért kénytelen azt a piacon, boltban beszerezni, ha már júliusban egy jó lecsóra vágyik. Vajon fel lehet gyorsítani a paradicsom érését?
2021. június 13.
Az ok, amiért ennek az egyébként hétköznapi alapanyagnak a fogyasztására irányul jelenleg a figyelem, kettős: egyrészt a nem elégszer hangsúlyozható élelmiszer-pazarlás visszaszorításának igénye, másrészt a vegetáriánusok körében a hús pótlása.
2020. január 16.
T. Andrea kérdése: A szobai citromfám nagyon szép gyümölcsöket hoz télen is, de általában nem érnek be. Mit tehetek azért, hogy saját citromot fogyaszthassak télen is?
Míg néhány évtizeddel ezelőtt az őszi almákat karácsonyig, a téli fajtákat februárig lehetett tárolni, ma már a legjobban tárolható fajtákat akár a következő évi szüretig is eltarthatjuk. Természetesen ki kell számolni, hogy megéri-e, mert minél korszerűbb a tárolás, annál drágább is. A legújabb technológiai fejlesztéseknek két fő irányzata van. Az egyik…
Lapszám:
2019. június
Év:
2019
Hónap:
június