Címke: Fűszernövény
fűszernövény
Amit az oregánóról tudni kell
2022. október 16.
Az oregánó, más néven vadszurokfű, vadmajoránna a legalapvetőbb faj a konyhakertben. Mit érdemes tudni az oregánóról?
A borsmenta szárítása, fagyasztása és tartósítása
2022. október 7.
A borsmentát könnyű tartósítani, így aromás frissítő ízét télen is élvezhetjük.
Hogyan termesszünk fejfájás-csillapító növényeket, és miként használjuk őket?
2022. szeptember 29.
Érdemes utánanézni, milyen természetes módszerek és gyógynövények állnak a rendelkezésünkre ahhoz, hogy javítsunk a közérzetünkön és megszüntessük a panaszainkat.
Curryfű, currycserje és a fűszerkeverék
2022. szeptember 17.
A curryfű, a currycserje és a curry, mint fűszerkeverék lesz a mostani téma, mert sokan keverik ebben az esetben a dolgokat.
Hogyan takarítsuk be a friss fűszernövényeket ősszel, hogy egész télen használhassuk őket?
2022. szeptember 3.
Tanulja meg, hogyan takarítsa be a friss fűszernövényeit ősszel, hogy egész télen felhasználhassa őket a konyhában, sütéshez-főzéshez, tinktúrákhoz, gyógyteákhoz, és sok minden máshoz.
Most vetjük az őszi zöldségeket!
2022. augusztus 25.
Az őszi vetések rendkívül praktikusak, mert az évnek ebben a szakában már a napi hőmennyiség is alacsonyabb, így a nagy forróságot nem kedvelő zöldségnövények, melyek még rövid tenyészidejűek is, bátran vethetők!
Erdő-mező ehető kincsei augusztusban
2022. augusztus 22.
Nézzük sorra, mi mit gyűjtünk augusztusban erdőn és mezőn!
Mit ültessünk járda mellé?
2022. augusztus 2.
Valamennyi járdafelület minden kertben van és nem mindegy, hogy mit ültetünk mellé. Nézzük sorra a szempontokat!
Fűszerszüret: citromfű, menta és bazsalikom
2022. július 19.
A fűszereknél nemcsak a szüretelés helyes módja és ideje a fontos, hanem a tárolás, feldolgozás is, hogy megmaradjanak az értékes illatanyagok, aromák, színek.
