Címke: Fűszerolaj

fűszerolaj

Szakcikkek / Egyéb szakmai közlemények

Miért különleges a szegfűszeg illóolaja?

2025. szeptember 26.

A szegfűszegolaj nemcsak illatos, hanem biológiailag aktív anyagokban is gazdag. Tudományos közelítésből mutatjuk be.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Téli csemegék egyenesen a kertből, melyek ajándéknak is jók

2022. december 19.

Egy jól megtervezett és kivitelezett kertben minden évszakban van számunkra hasznos termés. Télen készíthetünk olajban eltett fűszereket, de még fűszervajat is gyárthatunk.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Házi fűszerolaj készítése az utolsó idei zöldfűszerekből

2022. november 30.

Nagy kedvencünk ebben az időszakban a barbecue rozmaring, a borsillatú zsálya, melyekből kiváló fűszerkeveréket lehet alkotni.

Házikert / Házikert

Fűszerolajok készítése egyenesen a fűszerkertből

2021. november 28.

Ha már az édességeket sorra vettük, akkor itt az ideje, hogy a nyáron megtermelt és leszárított fűszernövényeket is elkezdjük igazán használni. Erre valók a házi fűszerolajok, egyenesen a fűszerkertünkből.