Címke: Halloween

A tök, különösen a faragni való Cucurbita pepo dísztök már évszázadok óta az őszi aratás és a halloween ikonikus szimbóluma.

A különösen hűvösnek bizonyult brit nyár miatt a töktermés nagy része vagy elpusztult, vagy nagyon-nagyon megkésett.

A nyugati világ térhódításával a Halloween is egyre inkább helyet követel magának azokban az országokban, ahol korábban nem volt divat ezt az időszakot ily módon megünnepelni. Egyre-másra bukkannak fel a halloweeni dekorációk, ételek, programok – és most a dísznövények, amiket erre az ünnepi időszakra lehet venni, és ajándékba adni egymásnak.

Több mázsásra is megnőnek a tökök Somogyban, ahol rendszeresen versenyt rendeznek a helyi kis- és őstermelőknek. Már működő csónakot is faragtak egy gigantikus termésből.

A valódi Halloween töknek való tök nem ehető. Keményebb is, ízetlenebb is, mint akár egy méretében hasonló Nagydobosi sütőtök.

A tökfélék családjába számos – összesen mintegy 900 – faj tartozik. Bár közéjük soroljuk a dekorációra használatos dísztököket is, ezek emberi fogyasztásra alkalmatlanok, hiszen toxikus vegyületeket (kukurbitacinok) tartalmaznak.

Megelevenedik az éjszaka a látogatók előtt október 31-én, szombaton a Budakeszi Vadasparkban, ahová a sötétedés után kezdődő, különleges hangulatú halloweeni programokra várják az érdeklődőket.

Október végén nagy hagyománya van a sütőtökfogyasztásnak, és – bár a Halloween hazánkban kultúridegen, kelta eredetű szokás - a tökfaragás is népszerű. A NAK felhívja mindenki figyelmét arra, hogy körültekintően vásároljon illetve egyen tököt. Ugyanis míg a sütőtökök finom csemegék, a dísztökök kis mennyiségben is komoly rosszullétet okozhatnak.