2023. február 20.
Lássuk, hogy hogyan lehet házilag füstölőt készíteni, méghozzá gyógynövényekből!
2023. február 18.
Ebben a cikkben bemutatásra kerülő növények teremnek most is a kertben, amiből csemegézhetünk!
2022. szeptember 25.
Az őszi hónapokban sem kell, hogy üresen álljanak a teraszunkon árválkodó dézsák és az ablakpárkányunkban hagyott balkonládák. Az egynyári növények után is van élet, de még milyen!
2022. szeptember 3.
Tanulja meg, hogyan takarítsa be a friss fűszernövényeit ősszel, hogy egész télen felhasználhassa őket a konyhában, sütéshez-főzéshez, tinktúrákhoz, gyógyteákhoz, és sok minden máshoz.
2022. május 24.
A kakukkfűnek rengeteg izgalmas fajtája létezik már, hála a nemesítők szorgos munkájának.
2021. július 5.
A győrújfalui Sudár Birtokon nem minden gyom irtandó, az útifű és a mezei zsurló például kifejezetten óvott növény még akár a bazsalikomok vagy zsályák között is. De a faluszéli területen szinte minden élőlényt védenek, legyen az hétpettyes katica, mocsári teknős vagy szürke gém.
2021. június 24.
Virágzik a mocsári nőszirom a Győrújfalu határában csordogáló, békáktól hangos csatorna partján. Néhány méterrel arrébb egy mocsári teknős napozik, a csalánosban pedig nyüzsögnek a különböző rovarok, pókok. A fűszereskertben pedig már lila virágot hozott a metélőhagyma és a zsálya, de a kakukkfű is kidíszítette magát május utolsó napjaira. Idilli környezet, csodás nyugalom, és a természet tisztelete, szeretete árad itt minden egyes növényből, minden egyes rögből. A 6,5 hektáros Sudár Birtokon vagyunk ahol a bio fűszer- és gyógynövények termesztése mellett szemléletformálás és környezeti nevelés is zajlik.
2021. február 25.
Vajon lehetséges a kedvelt fűszernövényeink sikeres termesztése kis helyen, akár az erkélyünkön? Milyen igényeire kell figyelnünk az egyes fajoknak? Milyen a megfelelő ültetőközeg a részükre?
2021. február 22.
A téli időszak utolsó hetei lehetőséget adnak a veteményesünk és konyhakertünk megtervezésére, az ötletgyűjtésre és az alapanyagok beszerzésére. Aki minden évben megfogadja, hogy majd jövőre tényleg megveszi a magokat, tényleg elveti, majd nem felejti el megöntözni, vagy majd időben megrendeli a paradicsompalántákat a helyi piacos hölgytől, az most jó helyen jár. Ma egy kicsit szeretném őket motiválni néhány alapvető, vagy kedveltebb fűszernövény termesztésére.