Címke: Kifli

Bár a kifli – mint reggelire szánt péksütemény – még ma is minden háztartásban ott van, egyre kevésbé hasonlít a régi idők házi kiflijére, aminek még súlya volt, amiben nem voltak adalékanyagok és ami napok múlva sem száradt ki úgy, mint a mai „modern” társai. De vajon miben különbözött ez a kifli a maitól?