Címke: Külhoni Magyar Borászok Egyesülete

Külhoni Magyar Borászok Egyesülete

Szakcikkek / Szőlő-Bor

Nehéz a kárpátaljai borász dolga, de lehetne rosszabb is

2019. október 5.

Székely pálinkák, vajdasági fűszerpaprika, felvidéki lekvárok és kárpátaljai borok... utóbbiról Berecky István kárpátaljai borásszal beszélgettem.

Szakcikkek / Szőlő-Bor

Balla Géza: hagyományos fajtákkal érdemes csak ringbe szállni!

2019. január 16.

A borászatban nem lehet megállni, folyamatosan fejleszteni kell, figyelve a piaci körülményekre, elvárásokra. Ez az a szakma amit vagy úgy csinál az ember, ahogy kell, vagy ne is csinálja!