Címke: Leves

leves

Agrárhírek / Zöldség-Gyümölcs

Főzés nélküli leves bogyós gyümölcsökből

2024. március 31.

A gyerekek, amíg picik, imádnak minden gyümölcsöt. Aztán bekerülnek az iskolába, jön a menza és a többi biggyesztő gyerek, akik elmondják, hogy ezt nem szeretik, és azt meg utálják. A bogyós gyümölcsökből rengeteg finomságot készíthetünk, amit a nagyobb lurkók is imádni fognak.

Agrárhírek / Életmód

Kaporleves húsmentesen, ami gyomorpanaszokra és fejfájásra is jó

2024. február 10.

A kaporleves az élesztőpástétomhoz hasonlóan régen a „szegények eledelének” számított – bár a háború után ki nem volt szegény? Az emberek megszokták, hogy nincs hús, de így is, miután konszolidálódott a helyzet, a (vidéki) lakosság java legfeljebb hetente egyszer evett húst, jellemzően a hét végén.

Szakcikkek / Életmód

Bimbóskel: az értékes tápanyagok raktára

2022. május 1.

Cikkünkből kiderül, hogy a bimbóskelből nagyon jó ételeket lehet készíteni, amit akár még a kelbimbóért túlzottan nem rajongók is el fognak fogyasztani.

Blog / Termőföldtől az asztalig

Hideg van: jöhet egy klasszikus marhagulyás?

2019. november 23.

Egy tányér forró gulyás – aki szereti annak egy kis csípős paprikával megbolondítva – még a legborongósabb őszi napokon is képes „feléleszteni” az embert!

Blog / Termőföldtől az asztalig

Borkrémleves

2018. december 19.

Mi mással is indíthatnánk a karácsonyi menüt, mint egy jó levessel? Márpedig ha karácsony és leves egy mondatba kerül, akkor az egyik első dolog, ami eszembe jut, az a borkrémleves.

Blog / Termőföldtől az asztalig

Pontyleves

2018. február 23.

Halászlevet mi általában csak nyáron eszünk, nálunk nem része a karácsonyi menünek, így ilyenkor, február-március környékén már kezd kialakulni a hiányérzet.

Blog / Termőföldtől az asztalig

Tárkonyos csirkeragu leves

2018. február 2.

Ha ki kellene választani a 3 kedvenc téli levesemet, biztos, hogy a tárkonyos csirkeragu leves köztük lenne.

Blog / Termőföldtől az asztalig

Burgonyakrémleves és kolbászchips

2018. január 5.

Télen sokszor az is elég, ha van egy kis forró leves otthon, és már kész is a vacsora.