Címke: Nyári termesztés
Nyári termesztés
Szakcikkek / Zöldség
Zsenge burgonyagumók előállítására irányuló technológiai változatok
2018. november 6.
A burgonya jelenleg a világ harmadik legfontosabb élelmiszernövénye. A termelés volumenében csak a rizs és a búza előzi meg. Napjainkban több mint 100 országban, mintegy 20 millió hektáron 320-340 millió tonna nagyságrendben termesztik. A termelés felfutásával egyidejűleg a hasznosítás tekintetében is jelentős változások következtek be.
