Címke: Sajt
sajt
Megjelent a piacon az olcsó külföldi dobozos tej és félkemény sajt
2023. október 3.
Nincsenek könnyű helyzetben a hazai tejtermeléssel és feldolgozással foglalkozó vállalkozások. Miközben a tej felvásárlási ára folyamatosan csökken, a magas infláció miatt csökken a kereslet a tejtermékek iránt. Ráadásul az import is új erőre kapott, az elmúlt nyolc hónapban jelentős mennyiségű félkemény sajt és UHT tej érkezett az országba.
Helyszín:
Etyek/Magyar Sajtkészítők Egyesülete
2091, Etyek, Ötház ut 2-A ( Sajtverseny: Etyek,Kálvária tér 1.)
Sajt készült olyan fehérjékkel, amelyek az anyatej fontos összetevői is
2023. szeptember 17.
2014 novemberében nyílt meg az a Vászolyi Sajtmanufaktúra, amelynek munkáját, illetve sajtját immár másodjára ismertek el a Mondial du Fromage versenyen. Vagyis azon a versenyen, amelyet a sajtok Bocuse D’Or”-jakén tartunk számon.
Sajttal csaltak ötmilliárd forint áfát
2023. január 27.
Több mint 5 milliárd forint áfát csalt el egy sajtkereskedelemmel foglalkozó bűnszervezet, a 15 emberből álló bandával és az azt segítő 14 emberrel szemben vádat emeltek.
Egészségvédő tejtermékeket fejlesztettek ki
2023. január 21.
Egészségvédő sajtot, sajtkrémet és joghurtot is kifejlesztettek a MATE Kaposvári Campusa és a Fino Food Kft. közös projektje keretében.
Hamarosan a Trappista sajtra is kiterjed a Magyar Élelmiszerkönyv
2022. szeptember 13.
Az új szabályozással a fogyasztók egyértelmű és tisztességes tájékoztatást kaphatnak a megnevezésen keresztül is a minőségről és a beltartalmi értékekről.
A parmezánsajtot is veszélyezteti az olasz szárazság
2022. július 18.
A parmezán mennyisége hamarosan megfogyatkozhat a szupermarketekben, mert az olaszországi termelés jelenleg nem megy zökkenőmentesen.
Az áremelkedések áldozata lehet egy híres görög sajt
2022. május 22.
A válság félelmet kelt, hogy a helyben előállított halványsárga kerekek hamarosan eltűnhetnek a sajtpultról.
Egyre több amerikai sajtot vásárolnak Európában
2022. április 20.
Az Egyesült Államok kereskedelmi adatai szerint Európa februárban 306 tonna sajtot importált az Egyesült Államokból.
